Hôtels appliquant certaines pratiques durables en Europe

Le développement durable fait partie intégrante de l'hôtel room2 Chiswick Hometel et constitue le fondement de son engagement à lutter contre le changement climatique et à améliorer l'environnement. Considéré comme le premier hôtel zéro carbone au monde, l'établissement a établi une norme industrielle en étant 100 % zéro carbone, de sa construction à sa déconstruction, en passant par son exploitation. Le principe s'étend à la construction et à l'exploitation d'habitations nettes zéro tout au long de leur cycle de vie, où toutes les émissions de carbone liées au cycle de vie du bâtiment sont nulles. Toutes les émissions inévitables sont compensées par un partenariat avec un partenaire de reboisement basé sur la nature au Nicaragua. Outre ses efforts remarquables en matière de neutralité carbone, l'hôtel room2 Chiswick Hometel a mis en place diverses initiatives en matière de développement durable. Les douches à très faible débit économisent l'eau, tandis que les pompes à chaleur extraient l'énergie thermique de la terre pour le chauffage et les systèmes d'eau. Le bâtiment ne fonctionne qu'avec de l'électricité provenant de sources renouvelables, des panneaux solaires et des pompes à chaleur géothermiques fournissant une partie de l'énergie. Le toit est équipé de panneaux solaires, d'un 'toit vert' favorisant la biodiversité et l'isolation, et d'un 'toit bleu' qui recueille les eaux de pluie afin d'atténuer les inondations locales. En outre, l'établissement ne produit aucun déchet, recycle tous les déchets, encourage l'approvisionnement local, héberge des ruches pour le miel local et utilise des technologies intelligentes pour l'efficacité énergétique. Le tourisme vert lui a décerné une note d'or, en reconnaissance de ses pratiques exceptionnelles en matière de respect de l'environnement.

Saccharum - Hedonist Design Resort, qui fait partie du groupe Savoy Signature, se fait le champion de la gestion durable et éco-efficace dans ses activités quotidiennes, conscient que la santé environnementale fait partie intégrante de la croissance économique et du bien-être social. Cela implique une utilisation rationnelle des ressources naturelles et de l'énergie, ainsi que des efforts soutenus pour réduire la pollution autant que possible. Des évaluations régulières sont menées pour évaluer les impacts environnementaux et garantir l'alignement sur les normes du tourisme durable. La prévention de la pollution, la gestion efficace des ressources naturelles et des déchets, et la promotion de la communication avec les entités externes, les groupes environnementaux, les autorités locales et le public font partie de leurs engagements environnementaux.NSavoy Signature accorde également une grande importance à l'achat responsable. Cela implique une sélection rigoureuse des fournisseurs sur la base de critères de durabilité, la préférence pour les fournisseurs régionaux, le soutien de la croissance socio-économique locale et l'adoption de produits réutilisables, retournables et recyclés dans la mesure du possible. L'accent est mis sur la promotion d'une alimentation saine dans le centre de villégiature, ce qui se traduit par la fourniture de produits frais et de la plus haute qualité, ainsi que par des protocoles rigoureux en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Les produits biologiques et d'origine locale sont privilégiés dans la mesure du possible. En outre, le complexe respecte les normes les plus rigoureuses en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant que toutes les préparations culinaires sont exécutées dans des conditions d'hygiène strictes, et que tout le personnel concerné est bien formé et supervisé. Le Savoy Signature s'engage à renforcer ses pratiques durables et à améliorer continuellement ses procédures, en publiant un rapport annuel sur le développement durable décrivant ses progrès et ses réalisations.

3 Pines Design Living est l'incarnation de la conscience écologique et de la conception innovante, intégrant de manière transparente des pratiques durables dans ses activités. Les façades vertes de l'établissement sont plus qu'un simple attrait visuel : elles contribuent au microclimat urbain en offrant des avantages thermiques et un effet de refroidissement. Ces caractéristiques bien pensées démontrent l'engagement de l'établissement à maintenir une empreinte écologique minimale tout en offrant un séjour luxueux mais responsable.L'engagement de cet appart-hôtel en faveur de la durabilité se reflète également dans ses pratiques écologiques intégrées. Des panneaux solaires, stratégiquement installés sur le toit, produisent de l'énergie pour de nombreux services tels que l'eau chaude, le fonctionnement des ascenseurs et l'éclairage des espaces communs. Des applications et des systèmes de contrôle intelligents sont utilisés pour une gestion efficace de l'énergie, réduisant ainsi de manière significative l'empreinte carbone de l'immeuble. Les intérieurs de la propriété sont équipés de matériaux respectueux de l'environnement, utilisant du bois naturel comme le chêne et le noyer pour les meubles, les planchers, les portes, les armoires de cuisine et les penderies faits sur mesure. Même l'ameublement fait écho à l'engagement en faveur de la durabilité, avec des matériaux recyclés tels que la chaise A.I. de Philippe Starck. En résumé, 3 Pines Design Living porte bien son nom, en mettant en avant un mode de vie centré sur le design, tout en accordant la priorité à l'environnement.

MASEVEN München Messe Trudering met en avant la durabilité dans tous les aspects de ses activités. En utilisant des sources d'énergie hydroélectrique et géothermique, ils restent à l'avant-garde de l'utilisation des énergies renouvelables dans l'hôtellerie. La conception architecturale de l'hôtel privilégie la circulation de l'air et la lumière naturelle, ce qui réduit considérablement les besoins en matière de climatisation, d'éclairage et de chauffage. L'efficacité énergétique est renforcée par un éclairage LED et un système automatisé qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les chambres sont inoccupées. Les initiatives écologiques vont au-delà de la gestion de l'énergie au MASEVEN. Le toit vert de l'hôtel, associé à l'utilisation de matériaux de construction issus de ressources durables, contribue à réduire l'impact sur l'environnement. Un système de collecte et de réutilisation des eaux de pluie, ainsi que le traitement et la réutilisation des eaux usées, soulignent l'engagement de l'hôtel en faveur de la conservation de l'eau. L'hôtel emploie également des méthodes de nettoyage non toxiques, utilisant de la vapeur chaude à 180 degrés plutôt que des produits chimiques. En outre, les clients sont encouragés à minimiser leur empreinte écologique en bénéficiant d'incitations pour éviter le nettoyage quotidien des chambres. Parmi les autres caractéristiques louables, citons l'utilisation de coton 100 % biologique pour le linge de lit et de bain, le compostage des déchets organiques, la séparation des autres déchets en au moins trois catégories et la mise à disposition de vélos en bambou durables que les clients peuvent louer.

Ursa Major Suites définit le luxe à travers une lentille écologique, établissant de nouvelles normes en matière de durabilité dans le domaine de l'hébergement. Exploitant la puissance du rayonnement solaire et de l'énergie géothermique, l'hôtel produit sa propre énergie renouvelable, réduisant ainsi sa dépendance à l'égard des sources d'énergie traditionnelles. L'architecture maximise la circulation de l'air et la lumière naturelle, réduisant ainsi le besoin de systèmes de refroidissement, d'éclairage et de chauffage artificiels. En outre, l'hôtel est doté de fenêtres à triple vitrage qui bloquent la chaleur et le froid, ce qui permet de maintenir des températures intérieures idéales. Une partie intégrante de l'engagement d'Ursa Major en faveur du développement durable est la mise en œuvre d'initiatives écologiques telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore.NPriorisant la conservation de l'eau, Ursa Major met en œuvre des méthodes efficaces de collecte de l'eau de pluie. L'utilisation de produits de nettoyage non toxiques et d'un éclairage LED dans l'ensemble des locaux témoigne de son adhésion à la protection de l'environnement. Ursa Major nomme également un responsable de l'environnement chargé de veiller à la mise en œuvre cohérente de ces politiques écologiques, tout en formant les membres du personnel pour qu'ils suivent le mouvement. Les options de mobilité verte proposées aux clients, telles que la mise à disposition de vélos et de bornes de recharge pour voitures électriques, soulignent encore davantage l'engagement de l'hôtel en faveur de la durabilité. Les moindres détails sont pensés avec soin, depuis les toilettes à faible consommation d'eau jusqu'à l'utilisation de papier hygiénique non blanchi au chlore ou portant un label écologique, ce qui garantit un faible impact sur l'environnement. L'hôtel promeut le zéro déchet en compostant les déchets organiques et en évitant les articles à usage unique. La consommation d'énergie dans les chambres est soigneusement gérée grâce à des systèmes automatiques qui éteignent l'éclairage et les appareils lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Le restaurant sur place utilise des ingrédients d'origine locale pour la préparation des repas et propose un menu végétarien, ce qui permet de réduire les kilomètres parcourus et de soutenir les producteurs locaux. Grâce à des audits énergétiques réguliers, Ursa Major s'efforce continuellement d'améliorer ses pratiques durables, ce qui en fait un choix idéal pour les voyageurs soucieux de l'environnement.

L'Almfamilyhotel Scherer est un exemple d'hospitalité respectueuse de l'environnement à son meilleur, en intégrant intelligemment des pratiques durables dans chaque aspect de son fonctionnement. L'hôtel mise sur les énergies renouvelables, en exploitant le rayonnement solaire et l'énergie géothermique pour répondre à ses besoins énergétiques. La structure de l'hôtel a été soigneusement conçue pour maximiser la lumière naturelle et la circulation de l'air, réduisant ainsi le recours au chauffage, à l'éclairage et à la climatisation artificiels. Les fenêtres à triple vitrage contribuent à l'efficacité énergétique, en bloquant efficacement la chaleur et le froid. Le choix des matériaux de construction, tous issus de ressources durables, ainsi que le toit vert qui contribue à l'isolation et à l'absorption de l'eau de pluie, témoignent de l'engagement de l'hôtel en faveur de la durabilité. L'engagement de l'hôtel pour la préservation de l'environnement s'étend à la gestion de l'eau, à la gestion des déchets et à la conservation de l'énergie. L'eau de pluie est collectée et utilisée dans tout l'établissement, tandis que les eaux usées sont traitées et réutilisées de manière responsable. Les toilettes sont conçues pour n'utiliser que six litres par chasse d'eau. Les déchets sont triés en au moins trois catégories et tous les déchets organiques sont compostés. La propriété a installé un éclairage LED et utilise un système automatique qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. Les clients sont encouragés à participer à la conservation de l'énergie par des panneaux les informant que les serviettes ne seront changées que sur demande. En outre, le restaurant de l'hôtel offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des aliments biologiques provenant principalement de producteurs locaux, et propose également un menu végétarien. Afin d'assurer une amélioration continue, l'hôtel effectue un audit énergétique tous les cinq ans, réaffirmant ainsi son engagement en faveur d'une exploitation respectueuse de l'environnement.

Positionné à l'avant-garde de l'hospitalité durable, le Sali Boutique Hotel est un exemple remarquable de pratiques éco-conscientes en action. L'engagement de l'hôtel à minimiser la pollution de l'environnement est démontré par l'adoption stratégique de méthodes d'exploitation durables. Celles-ci ne sont pas confinées dans les locaux de l'hôtel, mais sont activement partagées avec les clients et les partenaires, encourageant un réseau étendu d'adhésion aux pratiques écologiques. Les activités quotidiennes de l'hôtel Sali Boutique se caractérisent par une approche méticuleuse du recyclage. Les objets jetés, tels que le verre, le papier et le plastique, sont méticuleusement collectés et triés dans des bacs désignés pour un recyclage adéquat. En outre, l'hôtel a mis en place un programme de recyclage unique pour les casseroles de cuisine, qui est destiné aux écoles locales dans le cadre de leurs initiatives éducatives. L'éclairage économe en énergie est présent dans tous les coins de l'hôtel, grâce à des ampoules écologiques qui économisent l'énergie sans compromettre l'éclairage. Le parfum des locaux est maintenu de manière naturelle, sans recours à des produits chimiques. L'utilisation vigilante de détergents et de produits d'entretien biodégradables garantit la propreté tout en réduisant les dommages causés à l'environnement. En outre, l'hôtel organise des ateliers axés sur la fabrication de produits à partir de matériaux naturels, ce qui favorise un environnement d'apprentissage et la promotion de pratiques durables.