Bohinj Eco Hotel
Slovénie Slovénie > Upper Carniola > Bohinj
8.5
Très bien
À partir de $164
À partir de $164
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Le Bohinj Eco Hotel est le premier et unique hôtel certifié Green Globe en Slovénie, réputé pour son fort engagement en faveur du développement durable. Il utilise un puits d'énergie profonde et une pompe à chaleur pour le chauffage et l'eau, emploie un éclairage Power LED et dispose d'un système de climatisation avec capteurs pour réduire la consommation d'énergie. L'hôtel privilégie également les ingrédients éco-certifiés d'origine locale et les piscines contribuent au chauffage de l'hôtel.
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Questionnaire
Certifications :
Green Globe - Niveau de certification : Membre certifié
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
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Companhia das Culturas - Ecodesign & Spa Hotel
Séjour à la ferme à Castro Marim,
Portugal Portugal > Algarve > Castro Marim > Castro Marim
9.1
Excellent
À partir de $176
À partir de $176
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Cet hôtel d'agrotourisme est passé à l'agriculture biologique et à l'agroécologie. Il utilise des matériaux locaux et des techniques ancestrales dans son architecture et sa décoration intérieure. Il propose des produits biologiques de son propre jardin et verger pour le petit-déjeuner et utilise des huiles essentielles de l'Algarve dans son spa. Il vise à intégrer l'agriculture, l'architecture et l'art.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Biomasse
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Hôtel/logement sans déchets
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
We are an agroturism, we produce in a permaculture system our own products. 8950 amenities is our organic brand free of plastic and polution elements for skin and environment.
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Skinos Ilivatos Eco Villa & Estate
Villas Chavriáta,
Grèce Grèce > Îles Ioniennes > Céphalonie
9.2
Excellent
À partir de $643
À partir de $643
Hébergement appliquant certaines pratiques durables
Skinos Ilivatos Eco Villa & Estate est un modèle d'hospitalité durable, intégrant une multitude de politiques et de pratiques respectueuses de l'environnement. Exploitant des sources d'énergie renouvelables telles que le rayonnement solaire et le vent, cet hébergement est 100 % hors réseau, fonctionnant uniquement grâce à l'énergie générée par ces éléments naturels. La conception même du bâtiment est une merveille écologique, maximisant la circulation de l'air et la lumière naturelle pour réduire la dépendance au chauffage, à la climatisation et à l'éclairage artificiels. En outre, la propriété utilise des fenêtres à triple vitrage qui régulent efficacement les températures intérieures. La conservation de l'eau est assurée par des systèmes de collecte de l'eau de pluie, de traitement des eaux usées et de réutilisation. Les pratiques de gestion des déchets comprennent la séparation des déchets en au moins trois catégories, la mise à disposition de bacs de recyclage dans les chambres et le compostage des déchets organiques. La philosophie écoconsciente s'étend à des aspects tels que les produits de nettoyage non toxiques, l'éclairage LED et la mise à disposition de vélos pour les clients. Fait remarquable, Skinos Ilivatos Eco Villa & Estate est un bâtiment à énergie zéro, qui atteint une consommation énergétique nette nulle chaque année grâce à une conception intelligente et à un système automatique qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. Une autre caractéristique unique de cet éco-resort est son engagement en faveur du bien-être des animaux. En effet, la propriété sert également de refuge pour les animaux et interdit toute forme de chasse ou de maltraitance des animaux, ce qui correspond au mode de vie végétarien des hôtes.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Vent
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Bâtiment à énergie zéro (consommation énergétique nette nulle sur une base annuelle)
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
solar and wind powered. 100% off the grid
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Biohotel Grafenast
Hôtel Pill,
Autriche Autriche > le Tyrol > Schwaz
9.1
Excellent
À partir de $233
À partir de $233
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Le Biohotel Grafenast, l'hôtel pionnier du Tyrol en matière de neutralité en CO2, illustre l'hospitalité durable en intégrant un ensemble complet de pratiques respectueuses de l'environnement dans ses activités. La structure mature de l'hôtel témoigne de son engagement en faveur de la durabilité, en utilisant des matériaux de construction issus de ressources durables et des fenêtres stratégiquement conçues pour bloquer la chaleur et le froid, améliorant ainsi l'efficacité énergétique. L'hôtel va au-delà de la simple conservation des ressources, en s'engageant dans des initiatives écologiques de plus grande envergure, telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore. Les systèmes de collecte de l'eau de pluie et l'utilisation de produits d'entretien non toxiques témoignent de l'engagement de l'hôtel en faveur des pratiques durables. Les services de restauration suivent le même chemin, en servant des aliments biologiques provenant principalement de producteurs locaux, en proposant un menu végétarien et en renonçant aux couverts et assiettes jetables.NL'éthique écologique de l'hôtel GrafenastNest présente dans tous les aspects de l'expérience des clients. Une gamme de bicyclettes est mise à la disposition des clients, favorisant l'exploration écologique des environs. Des bornes de recharge pour voitures électriques sont à la disposition des voyageurs écologiques, tandis que l'éclairage LED est utilisé dans l'ensemble de l'établissement, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Des panneaux judicieusement placés dans les chambres informent les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande, ce qui encourage la conservation de l'eau. Des bacs de recyclage dans les chambres, une politique de tri des déchets et le compostage des déchets organiques témoignent du plan complet de gestion des déchets de l'hôtel. L'engagement de l'hôtel en faveur de la transparence se traduit par l'utilisation d'outils de mesure du CO2 reconnus pour suivre son empreinte carbone. Mélange inspirant de détente et de conscience écologique, le Biohotel Grafenast offre un séjour durable sans pareil, permettant aux clients de contribuer aux objectifs climatiques mondiaux tout en profitant d'une vue à couper le souffle sur la vallée de l'Inn.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Biomasse
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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Biovilla Sustentabilidade
Lodge à Palmela,
Portugal Portugal > Setúbal > Palmela > Palmela
7.7
Bien
À partir de $79
À partir de $79
Hébergement appliquant certaines pratiques durables
Cette oasis écologique est dédiée à la durabilité, utilisant des sources d'énergie renouvelables, le recyclage et des pratiques de conservation de l'eau. Elle propose un concept de la ferme à la table avec des jardins biologiques et implique les clients dans des visites de la ferme. La coopérative travaille activement sur des projets régénératifs abordant le chômage et la perte de biodiversité.
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Questionnaire
Certifications :
TripAdvisor GreenLeaders
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Bâtiment à énergie zéro (consommation énergétique nette nulle sur une base annuelle)
Hôtel/logement sans déchets
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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Casa Agricola da Levada Eco Village
Maison d'hôtes à Vila Real,
Portugal Portugal > Vila Real > Vila Real > Vila Real (Nossa Senhora Da Conceicao)
9.4
Excellent
À partir de $110
À partir de $110
Hébergement appliquant certaines pratiques durables
Cet éco-village s'engage à être écologique et autosuffisant, fonctionnant comme un territoire à bilan carbone négatif. Ils ont considérablement réduit les déchets, utilisent des panneaux solaires pour l'électricité, cultivent une grande partie de leur propre nourriture de manière biologique, utilisent des produits de nettoyage éco-certifiés et naturels, et détiennent une certification Clef Verte.
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Questionnaire
Certifications :
Label Green Key (greenkey.global)
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
Casa Agrícola da Levada is family owned and managed, and we strive to make the estate as ecological and self-sustainable as possible.
We are aware of the amount of waste and residues typically produced by the hotel industry, and we reject this business model.
Ecology is our mission and we go way beyond the current environmental legislation. In 2019, we emitted 19,332 tons of CO2. Subtracting this from the 80,000 annual tons our trees capture makes us a carbon-negative territory. In the past five years, we have reduced the volume of waste produced by 60% and, with the help of solar panels, we produce 35% of the electricity we consume.
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Kallichoron Art Boutique Hotel     
Appart'hôtel à Astypalaia,
Grèce Grèce > Îles Égéennes > Dodécanèse > Astypalaia
9.3
Excellent
À partir de $84
À partir de $84
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Le Kallichoron Art Boutique Hotel à Astypalea est le seul hôtel éco-labellisé Green Key sur l'île. Il a adopté une politique verte axée sur la sensibilisation écologique, la minimisation de l'impact environnemental, le soutien aux producteurs locaux et la recherche de résultats mesurables en matière de durabilité. Ils utilisent des fournitures écologiques, encouragent le recyclage des déchets et utilisent des équipements économes en énergie et en eau. L'hôtel offre également aux clients la possibilité de calculer et de compenser leur empreinte carbone.
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Questionnaire
Certifications :
Label Green Key (greenkey.global)
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Déclaration écrite de politique environnementale en place
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
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Hotel Restaurante Sostenible La Laguna
Hôtel Brozas,
Espagne Espagne > Estrémadure > Cáceres
8.7
Très bien
À partir de $79
À partir de $79
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Cet hôtel est explicitement axé sur la durabilité, détenant les certifications LEED Or et reconnue par le GSTC. Il utilise des sources d'énergie renouvelables comme le solaire, l'hydroélectrique et la géothermie, et emploie des matériaux de construction durables. L'hôtel pratique également un tri des déchets extensif et sert des aliments biologiques produits localement.
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Questionnaire
Certifications :
LEED - Points: A Niveau de certification : Or (60-79 points obtenus)
Certifié selon les normes reconnues par le GSTC
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Hydro
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
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Almfamilyhotel Scherer
Autriche Autriche > le Tyrol > Lienz
9.1
Excellent
À partir de $364
À partir de $364
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'Almfamilyhotel Scherer est un exemple d'hospitalité respectueuse de l'environnement à son meilleur, en intégrant intelligemment des pratiques durables dans chaque aspect de son fonctionnement. L'hôtel mise sur les énergies renouvelables, en exploitant le rayonnement solaire et l'énergie géothermique pour répondre à ses besoins énergétiques. La structure de l'hôtel a été soigneusement conçue pour maximiser la lumière naturelle et la circulation de l'air, réduisant ainsi le recours au chauffage, à l'éclairage et à la climatisation artificiels. Les fenêtres à triple vitrage contribuent à l'efficacité énergétique, en bloquant efficacement la chaleur et le froid. Le choix des matériaux de construction, tous issus de ressources durables, ainsi que le toit vert qui contribue à l'isolation et à l'absorption de l'eau de pluie, témoignent de l'engagement de l'hôtel en faveur de la durabilité. L'engagement de l'hôtel pour la préservation de l'environnement s'étend à la gestion de l'eau, à la gestion des déchets et à la conservation de l'énergie. L'eau de pluie est collectée et utilisée dans tout l'établissement, tandis que les eaux usées sont traitées et réutilisées de manière responsable. Les toilettes sont conçues pour n'utiliser que six litres par chasse d'eau. Les déchets sont triés en au moins trois catégories et tous les déchets organiques sont compostés. La propriété a installé un éclairage LED et utilise un système automatique qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. Les clients sont encouragés à participer à la conservation de l'énergie par des panneaux les informant que les serviettes ne seront changées que sur demande. En outre, le restaurant de l'hôtel offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des aliments biologiques provenant principalement de producteurs locaux, et propose également un menu végétarien. Afin d'assurer une amélioration continue, l'hôtel effectue un audit énergétique tous les cinq ans, réaffirmant ainsi son engagement en faveur d'une exploitation respectueuse de l'environnement.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Toit vert
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
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Hotel Gasthof Adler
Autriche Autriche > Vorarlberg > Bregenz
9.1
Excellent
À partir de $251
À partir de $251
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'Hôtel Gasthof Adler intègre des pratiques durables en réduisant les déchets et en se concentrant sur la conservation de l'énergie. Il offre une expérience authentique et éco-responsable aux clients.
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Questionnaire
Certifications :
Österreichisches Umweltzeichen Hotel
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Géothermie
Biomasse
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
Wir heizen mittels Erd- and Fernwärme. Zusätzlich wird für unser gesamtes Haus Öko-Strom verwendet. Der kleine Pool ist energiesparend angelegt, sodass nur bei Benützung Energie verbraucht wird.
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Villa Pinia Eco-hotel
Hôtel à Odessa,
Ukraine Ukraine > Odessa > Oblast d'Odessa
9.5
Excellent
À partir de $61
À partir de $61
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Cet hôtel écologique maximise l'utilisation de la lumière et de la chaleur naturelles grâce à un vitrage panoramique. Son restaurant utilise des matières premières provenant de fermes de la région d'Odessa, et l'hôtel utilise des textiles en fibres naturelles et des détergents certifiés.
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Questionnaire
Certifications :
Label Green Key (greenkey.global)
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Vent
Hydro
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
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DAS GERSTL Alpine Retreat
Italie Italie > Trentin-Haut-Adige > Bolzano > Mals
9.7
Excellent
À partir de $512
À partir de $512
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Ce refuge alpin s'engage en faveur du tourisme durable, en se concentrant sur la préservation du paysage naturel et la réduction de son empreinte écologique. Il offre aux clients une occasion unique de se connecter à la nature de manière écologiquement responsable.
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Questionnaire
Certifications :
Ecolabel ou Eco Flower (UE)
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Hydro
Biomasse
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Toit vert
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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Ecohotel Primavera
Italie Italie > Trentin-Haut-Adige > Trente > Riva del Garda
9.4
Excellent
À partir de $147
À partir de $147
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Cet hôtel est entièrement construit avec des matériaux naturels et écologiques comme le bois certifié FSC/PEFC. Il utilise une architecture bioclimatique, une isolation thermique et des technologies écoénergétiques telles que des panneaux photovoltaïques pour la production d'énergie et d'eau chaude. L'hôtel met également en œuvre la réduction des déchets, utilise des produits de nettoyage écologiques, évite les plastiques à usage unique et propose la recharge de véhicules électriques ainsi que la location de vélos.
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Questionnaire
Certifications :
LEED Niveau de certification : Or (60-79 points obtenus)
Energy Star - Score: A+
Ecolabel ou Eco Flower (UE)
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
the entire Ecohotel Primavera structure is made of fsc and pefc certified wood
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Hotel & Spa Resort Järvisydän
Complexe hôtelier Rantasalmi,
Finlande Finlande > Finlande-Orientale > Southern Savonia > Juva
8.7
Très bien
À partir de $186
À partir de $186
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Ce complexe, récompensé par les labels Green Key et Sustainable Travel Finland, utilise l'énergie géothermique et solaire pour le chauffage et des sources d'énergie renouvelables pour l'électricité. Le nettoyage utilise des produits écologiques approuvés, et il existe un programme de recyclage complet. Le spa est construit avec des matériaux naturels et chauffé écologiquement.
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Questionnaire
Certifications :
Cygne nordique
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Géothermie
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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Hotel Der Löwe LEBE FREI
Hôtel à Leogang,
Autriche Autriche > Salzbourg > Zell am See
8.9
Excellent
À partir de $258
À partir de $258
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'hôtel Der Löwe LEBE FREI est un mélange harmonieux de luxe et de durabilité, illustrant la façon dont les établissements peuvent prospérer tout en respectant la nature. L'hôtel a pris la ferme résolution de respecter de nombreux critères rigoureux et a reçu les labels écologiques autrichien et européen, ce qui témoigne de ses efforts déterminés en faveur de l'environnement. Cet engagement s'étend aux personnes qui forment l'épine dorsale de l'hôtel, favorisant une communauté qui assume collectivement une responsabilité environnementale et sociale. L'hôtel est fier d'être reconnu comme un 'Klimabündnis-Betrieb' (entreprise de l'alliance pour le climat), ce qui renforce son engagement envers la responsabilité sociale des entreprises, la durabilité et la protection de l'environnement.Cet hôtel soucieux de l'environnement a mis en place une pléthore de mesures écologiques. L'énergie thermique provient du chauffage urbain local, complété par un toit photovoltaïque de 17 kW, qui utilise principalement de l'énergie verte. Une gamme de produits biologiques et régionaux en constante expansion est proposée, et l'e-mobilité est encouragée grâce à une infrastructure de recharge pour les clients et leur propre voiture électrique. Des efforts ont été faits pour réduire la consommation d'énergie et d'eau grâce à une construction efficace des bâtiments, ce qui permet d'économiser 90 tonnes de CO2 par an. Une transition vers des détergents certifiés écologiques a été effectuée, et des matériaux de haute qualité, intemporels et régionaux sont utilisés dans l'ensemble de la propriété. Le fret a été réduit grâce à l'augmentation des achats locaux et régionaux. Ils ont adopté les meilleures pratiques possibles en matière de prévention, de réduction et de tri des déchets, et même leurs documents imprimés sont conformes à des preuves d'origine certifiées telles que PEFC ou SFC. L'hôtel accorde également de l'importance à ses employés, favorisant un climat d'entreprise positif qui a permis à certains membres de l'équipe de rester en poste pendant plus de 20 ans, ce qui souligne l'engagement de l'hôtel à l'égard de l'environnement et de ses employés.
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Questionnaire
Certifications :
EU-Ecolabel
Österreichisches Umweltzeichen
Klimabündnis Österreich
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Géothermie
Biomasse
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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Neuer Outdoorpool wird NUR mit Erdwärme geheizt.
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Hotel Tigaiga
Espagne Espagne > Îles Canaries > Tenerife
9.2
Excellent
À partir de $160
À partir de $160
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'hôtel Tigaiga est une référence en matière de gestion environnementale, détenant les certifications ISO 14001 et EMAS. Il s'approvisionne à 100 % en électricité à partir de sources renouvelables et a installé des panneaux solaires thermiques et photovoltaïques. L'hôtel promeut activement une utilisation responsable de l'eau avec des filtres de réduction et chauffe ses piscines extérieures grâce à l'énergie solaire.
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Questionnaire
Certifications :
TripAdvisor GreenLeaders
Travelife
ISO 14001 Systèmes de management environnemental
EMAS
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
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Hotel Mas Pelegri
Hôtel Serina,
Espagne Espagne > Catalogne > Gérone
8.7
Très bien
À partir de $155
À partir de $155
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'Hôtel Mas Pelegri est un hôtel écologique qui fonctionne entièrement hors réseau pour l'électricité, l'eau et les eaux usées. Il utilise des panneaux solaires pour l'énergie et a mis en œuvre une conception économe en énergie dans ses bâtiments pour maximiser le chauffage et le refroidissement naturels. L'hôtel se concentre également sur la réduction des plastiques à usage unique et l'approvisionnement en produits locaux et de saison.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Vélos mis à disposition des clients
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
All the eco labels in Spain require an annual subscription of 1000 euros and do not actually ask hotels to be ecological, so it is just greenwashing. We have been as eco as possible since we opened 15 years ago. Our AC only runs during the day when there is enough power produced by the sun. We use as little as possible and run the whole hotel on less than 4kw, everything is as low energy usage as possible. We are completely off grid for everything, power, sewage, water. We use wooden shutters and shading (including deciduous trees) to reduce the sun heating the buildings in the Summer and then open the shutters remove shading in the Winter so the sun warms the building in the Winter. We have windows that allow the sun to shine in and heat the buildings but do not allow heat/cold to pass through normally. Vegan and vegetarian km zero menu as standard. Bikes can be rented onsite. We include walking and biking routes with every stay. Recycling bins are available in the different parts of the hotel and we sort the room waste. We use ventilation to control the building temperatures, using warm winter afternoon air and cool Summer night time air to ventilate the buildings. Every area of the running of the hotel is altered to be as ecologic and sustainable as possible and is always being adapted as required. Suggestions on how to be more environmentally friendly as always welcome.
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Agroturismo Fincahotel Son Pou
Séjour à la ferme à Felanitx,
Espagne Espagne > Îles Baléares > Majorque
8.1
Très bien
À partir de $112
À partir de $112
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
Incarnant les principes de l'écotourisme, l'Agroturismo Fincahotel Son Pou s'enorgueillit d'une variété de pratiques durables, chacune contribuant à réduire l'empreinte environnementale. Le rayonnement solaire alimente l'établissement, complété par un éclairage LED économe en énergie dans l'ensemble des locaux. Les matériaux de construction issus de ressources durables, ainsi que les fenêtres qui bloquent la chaleur, contribuent à l'efficacité physique de l'hôtel. Les initiatives écologiques s'étendent au-delà de la propriété, y compris l'engagement dans la reforestation et les efforts de conservation de la faune et de la flore. Une politique environnementale écrite est strictement respectée, et un responsable de l'environnement supervise les opérations et veille à ce que le personnel s'y conforme. La conservation de l'eau est un aspect essentiel de la stratégie de durabilité de Son Pou. Des systèmes de collecte des eaux de pluie sont en place, tandis que les eaux usées sont traitées pour être réutilisées. Une nouveauté est le système de toilettes qui ne consomme que 6 litres par chasse d'eau. Outre les économies d'eau et d'énergie, la réduction des déchets et les mesures de recyclage sont primordiales. Elles comprennent des bacs de recyclage dans les chambres, le compostage des déchets organiques et des panneaux rappelant aux clients que les serviettes ne seront remplacées que sur demande. La nourriture servie dans le restaurant est essentiellement biologique et d'origine locale, et des alternatives végétariennes sont disponibles. Dans le cadre de son engagement environnemental, l'hôtel fait également l'objet d'un audit énergétique tous les cinq ans. Le choix conscient d'utiliser des produits d'entretien non toxiques, de réduire la fréquence des lessives et d'utiliser des détergents respectueux de l'environnement contribue également à l'engagement écologique de l'hôtel. Les hôtes peuvent même participer à la mobilité durable, des vélos étant mis à leur disposition.
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Questionnaire
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
meals prepared to order- to avoid waste,
washing less frequency and with eco- friendly detergent
regular sund drying- not washing machine dryer,
use of local plants to save water in garden,
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Paradise in Portugal
Bed & Breakfast Santa Clara-a-Velha,
Portugal Portugal > Beja > Odemira > Santa Clara A Velha
9.1
Excellent
À partir de $164
À partir de $164
Hébergement appliquant certaines pratiques durables
Ce lodge au bord du lac fonctionne entièrement à l'énergie solaire, démontrant un engagement fort envers l'énergie renouvelable. Il promeut des activités écologiques telles que le canoë, la randonnée et l'observation des oiseaux, tirant parti de son emplacement au milieu d'une campagne intacte et riche en faune. L'hôtel met l'accent sur une cuisine authentique élaborée avec des ingrédients locaux, y compris des produits de son propre jardin biologique, et met en œuvre des pratiques d'économie d'eau.
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Questionnaire
Certifications :
Tripadvisor Green Leader, Platinum Level
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Bâtiment à énergie zéro (consommation énergétique nette nulle sur une base annuelle)
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souligner, ajouter ou clarifier ?
The various systems that run the Quinta have taken many forms over the years as I’ve built the place, and those installed now benefit from my years of mistakes and the many dead-ends I found when trying to make the Quinta operate efficiently. However, with the occasional light-bulb moment and flash of inspiration we now have robust, workable, cost-effective and reliable systems that require as little on-going maintenance as possible.

In general, every system has a back-up. The electricity is made through photovoltaic arrays backed up with a 3-phase genny, the water is heated through solar panels backed up with a gas powered “zero-loss” boiler, there is not one water-pump but two, (and both running off different power supplies), there are two dishwashers, 2 washing machines, etc etc. In this way, should the inevitable happen at any time and a machine or system have a glitch or breakdown, the Quinta is still operational while the problem is fixed with little or no inconvenience to the Quinta’s guests.


Electricity
First and foremost, the Quinta is not on the grid, so we make all our electricity ourselves. The Quinta is run 90% by the sun and we keep the place as ecological as possible with an extremely low carbon footprint. We have a “mixed” system, i.e. solar and generator. This is by far the most practical, robust and economical system.
In an average year, at present, we have a total electricity and water maintenance and running cost of €8,000, (inc. IVA but not including depreciation of infrastructure).
This cost will obviously rise in the future when one looks at the present state of the world, but it’s a far cry from the recent price rises for local State-supplied utilities which were in the region of 300%.

The vast majority of the electricity we use, including that for our water supply, is produced by photovoltaic arrays which are backed up by a 3-phase generator running a couple of hours a day on half-price agricultural diesel.
In terms of use, you won’t notice any difference from a normal household, apart from a lack of mini-bar fridges and air con as in a “normal” lodge. The problem of mini-bars is avoided by having a bar that is operational the majority of the time. The problem of air con is avoided by having well-designed and built structures with plenty of insulation.

The technical aspects are as follows …
The electricity supplied to the buildings is to the normal European standard of 240 volts. This electricity is stored in twenty-four 2 volt batteries, wired in series to produce 48 volts which is then inverted by a Sunny Island invertor to supply 240 volts. The batteries can produce 1,450 amps per hour for 100 hours thus with a maximum capacity of 69 kilowatts.
The Sunny Island invertor can produce 8 kilowatts for 30 minutes or 6 kilowatts continuous. This is backed up by a Sunny Boy Direct Invertor mounted on the rotating photovoltaic array that produces 3.6 kilowatts. This is added to the 6 continuous; thus the system produces 9.6 kilowatts of continuous power – way more than is ever demanded of it.
During the day there is no power normally taken from the batteries as the Sunny Boy provides power direct from the photovoltaic arrays, thus saving the batteries to supply power only when the photovoltaic arrays are not functional, i.e. on cloudy days or at night.
The Sunny Island Invertor is an intelligent system that is programmed to monitor the batteries constantly and thus prolong their life. For example, should the batteries ever be at 80% of their capacity for 3 hours, the genny will start up automatically to keep them topped up, and the same will happen should they be at 70% capacity for 2 hours or at 60% for 1 hour or 50% for 20 minutes etc etc. This actually happens very rarely, most often during the winter if it’s cloudy for several consecutive days when we’re shut and therefore have little necessity of the genny. It’s actually better for the system as a whole to make use of the genny every other day during the winter for 20 minutes or so.
The generator is 3-phase, capable of 21 kilowatts; again, way more than is ever demanded of it. There is also a “Phase-regulator” installed which equalizes the phases when the genny is running, thus making the genny run more efficiently and prolonging its life. The genny starts automatically if needed, but can also be started manually on a timer .

There are three photovoltaic arrays; one fixed, (that only powers the solar pump), another fixed, (supplying power to the main system) and the last rotating, (again supplying power to the main system).
The batteries are checked twice per year and re-filled with distilled water should this be needed.
Each room has a fuse box, with, up-line of these, fuse boxes in the individual “blocks” and a main fuse situated in the battery shed.
The basic outline of the system is that the photovoltaic arrays charge the batteries during the day whenever the sun is shining on them, and the power stored in the batteries is changed from 24 volts to 240 volts by the Sunny Island Invertor.
Whenever the genny is used to power the 3-phase dishwasher, power is also generated as a free by-product both to charge the batteries and to pump water to the Charca, (the water tank), should this be needed.

Thus, by putting on a load in the 3-phase dishwasher after dinner we also charge the batteries last thing at night so that there is always enough power to get us through to the next day. (In actuality, the batteries have enough power stored in them to enable the Quinta to run normally with no lack of power for 2-3 days, but you get the picture.) The 3-phase dishwasher can do a load in 20 minutes, so a couple of loads done during dinner is usually sufficient – any extras are loaded into the normal dishwasher for cleaning with the breakfast detritus during the morning when the sun is shining. This normal dishwasher does a load in 3 hours, but basically costs nothing to run.

In this way, while any use is made of the 3-phase dishwasher, we are also charging the batteries and pumping water at no extra cost and any use of the normal dishwasher during the day incurs no costs for the Quinta. Both dishwashers have hot water fed to them from the solar system, thus avoiding the need for them to use electricity to heat the water.
This system, (feeding water pre-heated by the sun into the machines), is also used with the clothes-washing machines, and this saves, literally, thousands of euros every year. Both washing machines are working pretty well all day simply on the power supplied direct from the sun with no need for the genny to start.

Finally, there is an electric fence that switches on automatically every night to deter the Wild Boar from partying in the garden. These animals can do a great deal of damage in a single night. 

Water-feed and heating
The water from the taps comes from the lake and is pumped to the Charca at the top of the hill by a solar pump, from where it comes down the hill again, (giving us our pressure of 2 bar in the bathrooms). This solar pump is operational any time that the sun is shining on the pump’s photovoltaic array and is completely autonomous of our main electricity supply. It is backed up by the 3-phase pump running off the genny when needed. By having two pumps operating off two separate power supplies, the water-feed system is rendered both more robust and cheaper to run, i.e. we hardly ever use the 3-phase pump during the winter as, with no irrigation, we use far less water.
Water pumped up to the Charca falls into it from a height of 3 mts, thus aerating it and inhibiting algae growth. There are also several types of fish in the Charca to prohibit any mosquito problem.
The Charca level is checked first thing every morning with a phone-mounted camera app, and the fish fed every couple of days. The Charca’s overflow is piped first into the stone bowl outside the kitchen window, from where it enters the drain and waters the garden below the West Wing, but it also has another four piped exits into four distribution points behind and above the main buildings thus watering the hillside behind the Quinta.
Once the main feed comes down towards the house it is passed through three types of filtration, firstly a solid mesh, followed by an advanced, self-cleaning Backwash Filter before finally passing by an Ultra-violet bulb which thoroughly cleans it so that it’s fit for human consumption. There is, finally, one more filter for any water entering the dishwashers as these are pernickety machines and demand special treatment if we are to avoid expensive visits from the Miele engineers. Once a year the whole system is flushed with a chlorine solution which cleans all remaining pipe-work.
Water that is solely intended for garden use bypasses the last two of these filtration systems but has instead a series of solid mesh filters which are cleaned once a week on average. This cleaning takes 15 minutes.
Hot water is primarily made with the solar panels mounted behind the kitchen, and this system is backed up by a “Zero-loss” boiler. The vast majority of the time there is no need for the Zero-loss boiler to function at all, but with the Quinta full in inclement weather it is essential. The boiler is fueled by propane gas fed off the same feed as supplies the gas cooker in the kitchen.
There is storage of 1,500 lts of piping-hot water.

Rubbish
We re-use if possible and re-cycle if not, so there’s very little rubbish that is actually going to landfill. Anytime we’re going out to pick things up we take any rubbish out and drop it off. We re-use any food waste, (either dogs, chickens or compost), and chuck bottles, cardboard and plastic into the various containers in the Bombas, (the petrol station), in Santa Clara. We can’t be bothered with tins having been cut too many times to make it attractive.

Waste water
As far as possible we re-use all the water we take from the lake, but as the Quinta sits directly above its own water-feed it is of course vital that our wastewater is cleaned and disposed of efficiently.
The first line in the Quinta’s wastewater management is that all wastewater is divided into several different “runs” and areas to avoid saturation at any point.
The dirtiest water is, in fact, not human waste but the wastewater from the washing machines. This wastewater cannot be re-used, so it has its own dedicated soak-away set apart from any other wastewater system.
The wastewater from the kitchen also has some detergent in it but is far less chemically-laden and can be re-used in the garden once the oils and fats have been extracted. This is done with the Fat-trap situated outside the kitchen. After the fat-trap this wastewater is piped along a soak-away ditch through the garden.
The main wastewater from the bathrooms is divided into grey-water, (water from sinks, showers and baths), and black-water, (water containing human waste).
Black-water goes into a septic tank with three divisions before entering a soak-away, while grey-water bypasses the septic tank and flows straight to a soak-away.
The Quinta’s wastewater in this regard is divided into 2 septic tanks and 2 soak-aways, that for the West Wing running west with everywhere else going east.
As with most of the Quinta’s management systems, both septic tanks are far larger than needed, but this has the advantage that they only need emptying once every fifteen years. I have emptied them twice since I built them, (the last in 2018), and both times it has been unnecessary. However, I prefer to err on the side of caution in this respect.

Space Heating
There are two Heat-recuperators, one in the Private Side and one in the Banana Salon.
That in the Banana Salon heats just that room, and is usually only used during April, some of May and October – bearing in mind that we’re closed November to March.
That in the Private Side is a different beast altogether as it is far larger, and the heat produced is piped to seven different rooms – basically the whole of the private side and two kid’s rooms. Thus one fire keeps us warm all winter.
Andorinha has a small but efficient Wood-burning Stove. The rooms in the West Wing are heated with portable gas burners should this be necessary.
The wood necessary to feed the Heat-recuperators and Wood Burner comes from the Quinta’s own land and therefore costs nothing apart from a little petrol, chain saw blades, some sweat and a little time – it’s a decent-enough way of keeping occupied during the winter and working off the excesses of the summer.

Irrigating the garden
There are fourteen automatic irrigation “runs” present throughout the garden totaling approx. 100 separate sprinklers. These runs are programmed individually so that every run can turn on at a different time in order that they always have enough pressure for every sprinkler involved in that run to operate efficiently. The various runs are checked once a week to make sure they’re always operating efficiently and that no sprinklers have become clogged or are broken.

Internet
The Quinta has a satellite system installed using Starlink. This is the fastest available system here and we have a large wifi capability installed at no little cost throughout the Quinta. At present it’s cheap at quadruple the price – but don’t tell them.
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Hotel Nafarrola - Gastronomy & Wine
Hôtel à Bermeo,
Espagne Espagne > Pays basque > Biscay
9.5
Excellent
Hôtel appliquant certaines pratiques durables
L'hôtel Nafarrola est certifié par EUROPARC conformément à la Charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés, ce qui témoigne d'un engagement en faveur d'un travail durable. Leur restaurant met l'accent sur les produits locaux, biologiques et Km0. Situé dans la réserve de biosphère d'Urdaibai, l'hôtel vise à offrir une retraite durable.
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Questionnaire
Certifications :
Norme européenne de labellisation de l'écotourisme (EETLS)
Tourisme responsable dans la biosphère
Utilisez-vous des sources d'énergie renouvelables pour produire de l'énergie dans les locaux de l'hôtel/du logement ?
Radiation solaire
Hydro
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ?
Matériaux de construction issus de ressources durables
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
L'empreinte carbone est mesurée par un outil de mesure du CO2 reconnu.
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
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*Des taxes ou frais supplémentaires peuvent s'appliquer. Veuillez vérifier le prix final avant de compléter votre réservation.
Catégories:
  •     Pratiques de Durabilité (56933)
  •     Parking (39899)
  •     Petit (33376)
  •     Chien Accepté (25768)
  •     Accessible (21262)
  •     4 Étoiles (21130)
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