Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Ulcombe

Faisant partie de Frasers Hospitality, cette propriété adhère à un engagement en faveur de la durabilité, le groupe visant le zéro carbone net d'ici 2050. Les initiatives incluent le changement de linge sur demande, un seul bouton pour éteindre les appareils non essentiels, des cartes-clés fabriquées à partir de bois issu de sources durables, des appareils et un éclairage économes en énergie, et des appareils économes en eau.

Cet hôtel est éco-certifié et participe au programme de tourisme vert. Il dispose d'un éclairage entièrement LED, d'abeilles mellifères sur place et d'une prairie de fleurs sauvages. Le potager de l'hôtel fournit des herbes et des légumes, la viande est d'origine locale (moins de 40 km), et du café durable est utilisé. Ils ont supprimé les plastiques à usage unique, utilisent les eaux grises pour l'irrigation, exploitent quatre aires de compostage sur place pour les déchets de cuisine verts et recyclent tout le carton. Les arbres abattus sont utilisés pour les feux ouverts, et de nouveaux arbres sont plantés pour les remplacer. L'hôtel vise à réduire ses déchets de 40 % au cours de la prochaine décennie.