Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Pepingen

En tant qu'hôtel éco-certifié au sein du groupe Martin's Hotels, le Martin's Red a obtenu le label Clé Verte. L'hôtel bénéficie du système de gestion environnementale complet du groupe, qui inclut l'utilisation d'électricité 100 % verte et une politique d'achat durable favorisant les produits locaux et écologiques. Des pratiques de gestion des déchets sont en place, avec des efforts pour réduire les déchets grâce à des processus électroniques et l'utilisation de distributeurs rechargeables pour les articles de toilette.

Fonctionnant selon des concepts écologiquement durables, ce B&B propose des aliments biologiques, faits maison ou cultivés localement pour le petit-déjeuner. Il soutient les entreprises et artistes locaux et met à disposition des bornes de recharge pour véhicules électriques pour les clients.