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Résumé des avisLe Briars Country Lodge, situé entre les charmantes villes de Bowral et Moss Vale, offre une retraite champêtre sereine et pittoresque. L'emplacement privilégié du lodge permet aux clients d'explorer facilement les diverses villes, villages et domaines viticoles des Southern Highlands, tout en offrant une évasion reposante avec de belles vues sur les terrains bien entretenus, un étang paisible et la campagne environnante. Le pub historique Briars et un excellent restaurant sur place améliorent l'accessibilité et l'attrait du lodge avec des options de restauration de première classe et des endroits confortables pour prendre un verre au coin du feu.
Les clients font souvent l'éloge des hébergements spacieux et confortables, soulignant les équipements modernes, la propreté et l'atmosphère accueillante. Les chambres sont grandes, bien équipées et idéales pour les familles et les groupes, beaucoup offrant de belles vues sur le lac et la campagne. Le personnel amical et professionnel, y compris des personnes exceptionnelles comme Gabby, Flora et Rosie, contribue de manière significative à l'expérience positive, assurant un séjour agréable et accueillant aux visiteurs.
Les repas au lodge, que ce soit au restaurant sur place ou à l'auberge Briars adjacente, sont fréquemment mentionnés comme un point fort. Les clients apprécient les excellents repas, les choix de bistro modernes et le charme rustique et confortable avec des foyers ouverts. L'expérience du dîner est rehaussée par la qualité du service et l'ambiance agréable des deux lieux de restauration.
Bien que les avis sur le petit-déjeuner soient mitigés, de nombreux clients ont apprécié la variété et la qualité, notant en particulier la simplicité et le goût du buffet. Certains ont apprécié l'attention portée à l'environnement en réduisant les emballages.
Malgré quelques incohérences dans la qualité du Wi-Fi et des préoccupations occasionnelles concernant l'aménagement du stationnement et le confort des lits, l'expérience globale au Briars Country Lodge reste positive. Le mélange de charme de boutique, de tranquillité et d'excellent service du lodge en fait une destination attrayante pour une escapade romantique, un séjour en famille ou des réunions sociales au milieu des paysages pittoresques des Southern Highlands.
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