Le Blue Palace Elounda, un complexe hôtelier de luxe en Crète, est un exemple de respect de l'environnement dans le secteur de l'hôtellerie. Ce complexe paradisiaque, qui s'enorgueillit des certifications ISO 14001 et Green Globe, est fier des efforts concertés qu'il déploie pour réduire son impact sur l'environnement. L'empreinte carbone du complexe est de 57,36 kg par nuitée, tandis que son empreinte eau est de 2600,11 litres par nuitée, des chiffres que le complexe s'efforce continuellement de réduire grâce à des initiatives efficaces et innovantes en matière de développement durable. Conscient du rôle essentiel que joue le recyclage dans la préservation de l'environnement, l'hôtel encourage ses clients à trier leurs déchets, ce qui permet de les éliminer et de les recycler efficacement. Cette pratique, associée à leurs certifications et au contrôle continu de leurs empreintes, souligne l'engagement du complexe à promouvoir un avenir durable, en veillant à ce que chaque séjour ne soit pas seulement satisfaisant, mais contribue également au bien-être de la planète.
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Certifications : Label Green Key (greenkey.global)
Travelife
ISO 14001 Systèmes de management environnemental
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ? Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Vélos mis à disposition des clients
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Les eaux usées sont réutilisées après traitement
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Système automatique ou carte-clé qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre.
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.
