InformationRésumé des avisLogis Hostellerie des Clos et restaurant Bistrot des grands crus (Logis Hostellerie des Clos et restaurant Bistrot des grands crus et Maison de la tour Chablis) est très apprécié pour son emplacement privilégié au cœur de Chablis, ce qui en fait une excellente base pour explorer la charmante région viticole. Le cadre central et pratique de l'hôtel permet un accès facile aux vignobles locaux, aux bars et aux restaurants, tout en offrant un environnement tranquille et paisible. Un parking abrité et un personnel accueillant contribuent à l'expérience positive, donnant aux clients le sentiment d'être bien pris en charge pendant leur séjour.
L'expérience culinaire est un point fort, la cuisine du restaurant étant louée pour son excellence et soutenue par une impressionnante carte des vins. Même avec une transition vers un style bistrot, le menu conserve son charme et continue de ravir les clients avec des options gourmandes et un service superbe. Le petit-déjeuner est également apprécié, avec une variété de produits frais, faits maison et de haute qualité, servis dans une jolie cour, contribuant à un début de journée agréable et satisfaisant.
Les hébergements de l'hôtel offrent un séjour agréable, les chambres étant louées pour leur décor moderne, leur propreté impeccable et leur literie confortable, garantissant une nuit reposante. Bien que le bruit puisse être un problème à certains endroits, l'ambiance générale paisible, les chambres spacieuses et les salles de bains fonctionnelles ajoutent au confort, en particulier dans les chambres supérieures.
La propreté de l'ensemble de l'hôtel, des chambres aux espaces communs tels que le restaurant et le bar, est constamment mentionnée comme excellente, améliorant l'atmosphère générale. Le personnel serviable et amical amplifie encore l'expérience client, offrant un service compétent et accueillant qui rend les interactions agréables et mémorables.
Cependant, la connectivité Wi-Fi a été un inconvénient notable, de nombreux clients trouvant le service faible ou incohérent, tant dans les chambres que dans les espaces communs. Le parking, bien que généralement adéquat avec des options gratuites sur place et pour véhicules électriques, peut être limité lorsque l'hôtel est très fréquenté, posant des défis occasionnels.