Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Berling

La Clairière est dédiée au bien-être et à la durabilité, avec une bio-architecture, l'utilisation d'énergies renouvelables et des mesures d'économie d'eau comme les réducteurs de débit et la récupération d'eau. Il dispose de toits végétalisés, d'une piscine sans chlore et d'un restaurant biologique axé sur la cuisine lente locale et de saison. L'hôtel utilise des matelas en latex naturel, des draps biologiques et des produits de salle de bain écologiques, et détient l'Écolabel européen et l'adhésion BioHotels.