Hôtels appliquant certaines pratiques durables en Bavière

Au WalhallaHotel Regensburg Hoeferer, le développement durable n'est pas une simple réflexion après coup, mais fait partie intégrante des activités de l'établissement. L'hôtel est fier d'être certifié selon les normes reconnues par le GSTC et porte les certifications Ecolabel ou Eco Flower (UE) et PEFC. Il fait preuve d'un engagement solide en faveur des pratiques écologiques, en proposant une variété de services et d'installations respectueux de l'environnement. Utilisant l'énergie solaire, hydraulique, géothermique et la biomasse, l'hôtel intègre puissamment les ressources renouvelables pour alimenter ses locaux en énergie. La conception architecturale du bâtiment est conçue pour maximiser les avantages de la circulation de l'air et de la lumière naturelle du soleil, réduisant ainsi le recours à la climatisation, à l'éclairage artificiel et au chauffage. Le bâtiment est notamment doté de fenêtres à triple vitrage, qui assurent une excellente isolation pour réguler la chaleur et le froid. Outre les économies d'énergie, l'hôtel met en œuvre une série de pratiques durables. L'eau de pluie est récoltée et réutilisée avec diligence, et l'utilisation d'agents de nettoyage non toxiques garantit un environnement à la fois sûr et sain. Le restaurant s'engage à servir des aliments frais et biologiques, dont une grande partie provient de fournisseurs locaux, ce qui permet à la fois de soutenir les économies locales et de réduire les émissions de carbone dues au transport. L'éclairage LED est utilisé dans l'ensemble des locaux, ce qui permet de réduire encore la consommation d'énergie. Un responsable de l'environnement supervise ces pratiques et tous les employés sont formés au respect des politiques environnementales. Pour les clients soucieux de réduire leur empreinte carbone, l'hôtel propose des vélos pour les explorations locales et des bornes de recharge pour les voitures électriques. La gestion des déchets à l'hôtel fait également l'objet d'une attention particulière : les déchets sont triés en trois catégories au moins, les déchets organiques sont compostés et une politique a été mise en place pour éviter les gobelets, les verres, les assiettes et les couverts jetables. Ces initiatives, associées à la fourniture de papier hygiénique écolabellisé ou non blanchi au chlore, et à des toilettes dont la chasse d'eau ne dépasse pas 6 litres, témoignent de l'approche globale de l'hôtel en matière de développement durable. L'établissement renforce encore ses références écologiques en étant un bâtiment à énergie zéro, avec un système automatique qui éteint la lumière et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. Pour garantir une efficacité continue, un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.

MASEVEN München Messe Trudering met en avant la durabilité dans tous les aspects de ses activités. En utilisant des sources d'énergie hydroélectrique et géothermique, ils restent à l'avant-garde de l'utilisation des énergies renouvelables dans l'hôtellerie. La conception architecturale de l'hôtel privilégie la circulation de l'air et la lumière naturelle, ce qui réduit considérablement les besoins en matière de climatisation, d'éclairage et de chauffage. L'efficacité énergétique est renforcée par un éclairage LED et un système automatisé qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les chambres sont inoccupées. Les initiatives écologiques vont au-delà de la gestion de l'énergie au MASEVEN. Le toit vert de l'hôtel, associé à l'utilisation de matériaux de construction issus de ressources durables, contribue à réduire l'impact sur l'environnement. Un système de collecte et de réutilisation des eaux de pluie, ainsi que le traitement et la réutilisation des eaux usées, soulignent l'engagement de l'hôtel en faveur de la conservation de l'eau. L'hôtel emploie également des méthodes de nettoyage non toxiques, utilisant de la vapeur chaude à 180 degrés plutôt que des produits chimiques. En outre, les clients sont encouragés à minimiser leur empreinte écologique en bénéficiant d'incitations pour éviter le nettoyage quotidien des chambres. Parmi les autres caractéristiques louables, citons l'utilisation de coton 100 % biologique pour le linge de lit et de bain, le compostage des déchets organiques, la séparation des autres déchets en au moins trois catégories et la mise à disposition de vélos en bambou durables que les clients peuvent louer.

L'Avaneo Hotel Marktredwitz témoigne de l'importance de l'intégration de la durabilité dès le début d'un projet. Tout au long des phases de planification et de développement, une attention particulière a été portée à des sujets tels que la conservation des ressources et l'impact environnemental des matériaux de construction. Des partenariats ont été formés de manière réfléchie par le biais de processus de sélection complets afin de garantir la réalisation de la vision de l'hôtel en matière de respect de l'environnement.NL'engagement de l'hôtel en faveur du développement durable est perceptible dans le choix des matériaux de construction. Le bois, une ressource naturelle et renouvelable, est largement utilisé, complété par des panneaux écologiques en fibres naturelles à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment. Ces panneaux composites améliorent non seulement l'esthétique, mais aussi le climat intérieur en régulant l'humidité et en absorbant les polluants de l'air. En outre, les hôtels Avaneo s'engagent à offrir à leurs clients un environnement de sommeil naturel et sain, comme en témoignent leurs systèmes de lit construits à partir de matériaux 100 % naturels. L'objectif est d'offrir une expérience de sommeil de haute qualité tout en réduisant au minimum l'impact sur l'environnement.

L'engagement de l'hôtel Das Rübezahl dans le développement durable est profondément ancré dans sa philosophie, puisqu'il fait partie intégrante de ses activités depuis sa création en 1959. Depuis plus de trois générations, la famille Thurm s'est faite la championne de pratiques durables telles que l'utilisation économique de l'énergie, l'approvisionnement en produits régionaux et la construction économe en ressources, entre autres. La clé de ces efforts est l'utilisation de technologies de pointe telles que l'énergie photovoltaïque et une centrale de production combinée de chaleur et d'électricité qui couvre 90 % des besoins en électricité de l'hôtel depuis 2021. En outre, l'hôtel est équipé de dispositifs d'économie d'énergie, principalement des lampes LED avec des minuteries et des détecteurs de mouvement. Des mesures innovantes telles que la récupération de la chaleur des chambres froides pour chauffer la piscine et le bain à remous réduisent encore la consommation d'énergie. L'hôtel ne se contente pas de promouvoir des vacances respectueuses de l'environnement, en permettant à ses clients de compenser leur empreinte carbone par des projets de reforestation durable, il prend également des mesures importantes en faveur de la conservation des ressources. En utilisant des dispositifs d'économie d'eau et en utilisant l'eau de pluie pour des tâches telles que les chasses d'eau et l'arrosage des fleurs, l'hôtel réduit sa consommation d'eau conventionnelle de 15 % par an. En outre, l'engagement en faveur de l'approvisionnement local permet de réduire les émissions liées au transport, et le Beauty Alm met l'accent sur le pouvoir de la nature grâce à l'utilisation de cosmétiques purs et naturels. Les solutions de mobilité, notamment les stations de recharge pour voitures électriques, la location de vélos et de vélos électriques, ainsi que les transports publics locaux gratuits pour les clients de l'hôtel, contribuent à une expérience de voyage à faible impact. En outre, un engagement fort en faveur de la biodiversité est évident dans les zones de compensation naturelle entretenues par six colonies d'abeilles, les excursions régulières en montagne qui informent les clients sur la flore locale, et les espaces réservés aux espèces menacées.

Le Boutique Hotel Hardthaus, malgré sa taille modeste de 13 chambres, s'engage fortement en faveur de la durabilité. Il présente un plan respectueux de l'environnement, avec un toit vert et des matériaux de construction provenant de ressources durables. La conception de l'hôtel a été soigneusement étudiée pour maximiser l'utilisation de la lumière naturelle et faciliter la circulation de l'air, ce qui réduit la dépendance à l'égard de l'éclairage artificiel et de l'air conditionné. De plus, la mise en place de fenêtres à triple vitrage contribue à un climat intérieur cohérent et confortable, réduisant ainsi le besoin d'une utilisation intensive de mécanismes de chauffage ou de refroidissement consommateurs d'énergie.NL'engagement de la propriété envers l'environnement s'étend à ses opérations. L'éclairage LED illumine les locaux et des produits de nettoyage non toxiques sont utilisés partout. Les toilettes ont été conçues pour ne consommer que 6 litres d'eau, et les clients sont informés de la politique consistant à ne changer les serviettes que sur demande. Cette mesure, ainsi que l'utilisation de papier hygiénique fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou portant un label écologique, reflètent les efforts de l'hôtel en matière de conservation de l'eau et des ressources. La gestion des déchets est également une priorité, avec la séparation des déchets en au moins trois catégories et le compostage des déchets organiques. L'économie d'énergie est également assurée par un système automatique qui éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. Sur le plan culinaire, l'hôtel propose des plats biologiques dans son restaurant, la plupart des ingrédients étant d'origine locale et un menu végétarien étant disponible. L'établissement effectue également un audit énergétique tous les cinq ans, ce qui témoigne de son engagement permanent à réduire son impact sur l'environnement.

L'ARBERLAND Tagungshaus est fier de son engagement en faveur de la durabilité et des pratiques respectueuses de l'environnement. Certifié par TripAdvisor GreenLeaders, Klima Umwelt Pakt Bayern, et en tant que partenaire du commerce équitable, l'éthique écologique de l'hôtel s'étend à l'ensemble de ses activités. L'énergie provient de la biomasse renouvelable, ce qui permet de réduire l'empreinte carbone. L'utilisation de produits de nettoyage non toxiques, l'éclairage LED et la nomination d'un responsable environnemental renforcent l'engagement de l'hôtel en faveur des principes écologiques. Des toilettes à débit réduit et des panneaux encourageant les clients à réutiliser les serviettes sont mis en place pour économiser l'eau. Le compostage des déchets organiques et la séparation des déchets en au moins trois catégories soulignent l'efficacité du système de gestion des déchets de l'hôtel. L'engagement de l'hôtel à s'approvisionner en produits locaux et biologiques pour son restaurant, qui propose également un menu végétarien, ajoute une dimension gastronomique à ses pratiques en matière de durabilité. L'hôtel met également des vélos à la disposition de ses clients, favorisant ainsi une mobilité respectueuse de l'environnement. En outre, l'établissement réalise un audit énergétique tous les cinq ans, ce qui renforce son engagement en faveur d'une utilisation efficace de l'énergie. Enfin, l'hôtel s'efforce de réduire l'utilisation du plastique dans les chambres et utilise des fournitures d'hôtel rechargeables et des cartes numériques pour les clients.

Brauhaus 3, un refuge réservé aux adultes, met l'accent sur la durabilité sans sacrifier le luxe. La plupart des meubles de la propriété sont fabriqués par la famille de menuisiers locale, qui utilise principalement des bois régionaux et des matériaux naturels tout en réduisant au minimum l'utilisation de plastique. Même le système de climatisation, qui préoccupe souvent les écologistes, est alimenté par le surplus d'électricité produit par les systèmes photovoltaïques, ce qui garantit l'autosuffisance énergétique. La technologie solaire thermique est également utilisée pour chauffer l'eau de la propriété. Chaque détail du Brauhaus 3 est méticuleusement planifié pour améliorer la durabilité. L'établissement dispose de bornes de recharge pour les véhicules électriques et encourage le tri des déchets avec des poubelles séparées pour le plastique, le papier, les déchets organiques et les déchets résiduels. La technologie d'éclairage LED et les détecteurs de mouvement optimisent la consommation d'énergie, tandis que les toilettes à économie d'eau et les citernes d'eau de pluie pour l'irrigation des jardins contribuent à la conservation de l'eau. Les cosmétiques rechargeables, les jets de soda pour l'eau du robinet et les pratiques de nettoyage écologiques renforcent encore le caractère respectueux de l'environnement de la propriété. L'engagement en faveur de la durabilité s'étend à la promotion des produits et des artistes régionaux, célébrant ainsi l'artisanat et le talent locaux. Les clients sont accueillis avec une boîte de bienvenue contenant des produits régionaux, emballés dans des récipients réutilisables afin de minimiser les déchets. En choisissant Brauhaus 3, les visiteurs peuvent profiter d'un séjour confortable et luxueux, tout en sachant qu'ils font également un choix respectueux de l'environnement.

Le Berggasthof Hotel Igelwirt, qui a reçu la certification GreenLeaders de TripAdvisor, est un exemple d'hospitalité moderne et durable. Cette propriété respectueuse de l'environnement est fière d'utiliser l'énergie géothermique, une source d'énergie renouvelable innovante. La structure de l'hôtel est construite de manière réfléchie avec des matériaux issus de ressources durables et utilise des fenêtres à triple vitrage pour optimiser la température intérieure, réduisant ainsi le besoin de chauffage ou de refroidissement excessif. Un ingénieux système de collecte des eaux de pluie est en place, et l'hôtel dispose également d'un système de réutilisation des eaux usées après traitement. Cette philosophie de durabilité s'étend à tous les coins de la propriété. De l'utilisation de produits de nettoyage non toxiques à la mise en œuvre d'un système complet de gestion des déchets, le Berggasthof Hotel Igelwirt a intégré des pratiques respectueuses de l'environnement dans ses activités quotidiennes. Ces pratiques comprennent le compostage des déchets organiques et la séparation des autres déchets en trois catégories distinctes. L'établissement fonctionne également comme un bâtiment à énergie zéro, la climatisation et le chauffage s'arrêtant automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes. En outre, le restaurant de l'hôtel est fier de proposer des ingrédients produits localement et un menu végétarien, réduisant ainsi son empreinte carbone tout en promouvant des expériences culinaires variées.

Le Hilton Munich Park, certifié par les normes ISO 14001 (systèmes de gestion de l'environnement) et ISO 50001, fait preuve d'un engagement louable en faveur de la durabilité, de la responsabilité environnementale et de la gestion de l'énergie. Une déclaration explicite de politique environnementale souligne son engagement en faveur d'initiatives respectueuses de l'environnement telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore. La propriété fonctionne avec un éclairage LED efficace dans l'ensemble des locaux, tandis qu'une équipe environnementale dévouée forme les employés à adhérer aux politiques durables. L'établissement mesure également son empreinte carbone à l'aide d'un outil de mesure du CO2 reconnu, ce qui permet de prendre conscience de son impact sur l'environnement. Les clients peuvent profiter de la facilité d'un mode de vie durable, car le Hilton Munich Park propose des équipements tels que des vélos et des stations de recharge pour voitures électriques. Les toilettes sont conçues pour économiser l'eau, avec une chasse d'eau de seulement 6 litres, tandis qu'un système automatique éteint les lumières et les appareils électriques lorsque les chambres sont libérées. Les déchets sont triés en trois catégories et les déchets organiques sont compostés. Dans la cuisine, la plupart des ingrédients sont d'origine locale, ce qui favorise une approche de la ferme à la table, et un menu végétarien répond aux diverses préférences alimentaires. Participant au programme interne Hilton 'Travel with Purpose', le Hilton Munich Park est entièrement alimenté par l'énergie renouvelable d'Entega, organise des réunions climatiquement neutres en partenariat avec SouthPole et collabore avec TooGoodToGo. Ils illustrent le mélange harmonieux du luxe et de la durabilité, en s'engageant à atteindre des objectifs annuels de réduction de la consommation d'énergie, de l'utilisation de l'eau et des déchets.

Au Schlossberghof Marzoll, l'engagement en faveur d'un mode de vie durable se traduit par des pratiques et des politiques respectueuses de l'environnement. L'hôtel exploite le rayonnement solaire comme source d'énergie renouvelable et incorpore des ressources durables dans la construction de ses bâtiments. La propriété dispose de fenêtres à triple vitrage économes en énergie et met en œuvre un système robuste de collecte des eaux de pluie. Soucieux de préserver l'environnement, le Schlossberghof Marzoll participe à des initiatives écologiques, telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore.NPour garantir un impact minimal sur l'environnement, l'utilisation de produits de nettoyage non toxiques est la norme dans l'ensemble des locaux. Le restaurant de l'hôtel soutient une culture alimentaire durable, en servant des repas biologiques préparés principalement avec des ingrédients d'origine locale, y compris un menu végétarien varié. L'éclairage LED illumine la propriété, tandis que les protocoles de gestion des déchets comprennent la séparation des déchets en trois catégories et la mise à disposition de poubelles de recyclage dans les chambres. Des mesures telles que la mise à disposition de vélos pour les clients, la disponibilité de bornes de recharge pour les voitures électriques, le compostage des déchets organiques et la signalisation encourageant l'utilisation réfléchie des serviettes reflètent un engagement plus large en faveur des pratiques durables.

Les appartements AD1716 illustrent l'hospitalité verte grâce à leurs pratiques respectueuses de l'environnement. Utilisant le rayonnement solaire comme source d'énergie renouvelable, l'établissement présente un remarquable mélange de passé et d'avenir. En particulier, deux bâtiments vieux de plus de 300 ans ont été entièrement rénovés à l'aide de matériaux de construction naturels. Ce processus de rénovation méticuleux comprenait l'installation d'une structure en bois dans le bloc d'écurie existant et la réfection de l'enduit des murs de la maison principale avec du mortier naturel pur pour l'isolation.NLes bâtiments ont été conçus pour maximiser la circulation de l'air, minimisant ainsi le besoin d'air conditionné. Des caractéristiques telles que les fenêtres à triple vitrage qui bloquent la chaleur et le froid, et le système de collecte de l'eau de pluie soulignent l'engagement en faveur de la durabilité. Dans cette optique, des produits de nettoyage non toxiques sont utilisés dans l'ensemble de la propriété et l'éclairage LED illumine les locaux. Des vélos gratuits, des stations de recharge pour voitures électriques et du papier hygiénique portant un label écologique témoignent de l'attention portée par l'hôtel aux détails. En outre, les clients sont accueillis dans des chambres confortables équipées de systèmes automatiques qui éteignent les lumières et les appareils électriques lorsqu'ils ne sont pas utilisés, ce qui favorise les économies d'énergie. La gestion réfléchie des déchets, qui comprend la séparation des déchets en trois catégories au moins et le compostage des déchets organiques, incarne l'engagement de l'hôtel en faveur d'une planète plus verte.

À seulement 20 minutes de route de Munich, la Pension am Weberhof offre un modèle inspirant d'hospitalité respectueuse de l'environnement. En tant que gardien de l'environnement, cet établissement se fait le champion des énergies renouvelables, s'approvisionnant en énergie à partir du rayonnement solaire et de la biomasse. Le cœur de ses efforts en matière de durabilité réside dans sa structure même, construite à partir de ressources durables et conçue pour optimiser la lumière naturelle, minimisant ainsi le besoin d'éclairage et de chauffage artificiels.Un ensemble d'équipements et de politiques respectueux de l'environnement souligne l'engagement de la pension en matière de durabilité. Les fenêtres à triple vitrage bloquent la chaleur ou le froid excessifs, tandis qu'un système innovant de collecte des eaux de pluie a été mis en place pour économiser l'eau. Des produits de nettoyage non toxiques et des éclairages LED sont utilisés dans l'ensemble des locaux, ce qui permet de réduire les émissions de produits chimiques nocifs et la consommation d'énergie. Le personnel est bien formé à l'application de ces directives écologiques, ce qui favorise une culture du respect de l'environnement. En outre, des vélos sont mis à la disposition des hôtes pour un transport local sans émissions, et les propriétaires de véhicules électriques trouveront des bornes de recharge à leur disposition. La pension gère aussi consciencieusement l'utilisation de l'eau et les déchets, avec des toilettes à faible débit, du papier hygiénique écologique et un système efficace de tri des déchets et de compostage. En outre, l'interdiction des couverts et des assiettes à usage unique renforce son engagement en faveur de la réduction des déchets. L'engagement en faveur de la durabilité s'étend même à la cuisine, où la majorité des ingrédients des repas sont d'origine locale, ce qui permet de réduire les émissions dues au transport et de soutenir l'économie locale.