Le Frenchgate Restaurant & Hotel, qui détient fièrement la certification Ecolabel de l'UE, offre une combinaison unique de luxe et de durabilité. Son engagement en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement est évident dans le bâtiment lui-même, construit à l'aide de matériaux issus de ressources durables. La conception architecturale facilite la circulation de l'air, ce qui réduit considérablement le recours à la climatisation. Les produits d'entretien non toxiques font partie intégrante du programme de nettoyage, ce qui témoigne de l'importance accordée par l'hôtel à la réduction de l'impact sur l'environnement tout en garantissant un environnement propre et sain à ses clients. Les pratiques de l'hôtel s'étendent à son restaurant réputé, qui sert une sélection de plats biologiques préparés principalement à partir d'ingrédients locaux. Un menu végétarien est également proposé, ce qui témoigne de la prise en compte des différentes préférences alimentaires. L'éclairage LED à faible consommation d'énergie illumine les locaux, tandis qu'un responsable de l'environnement veille à ce que toutes les politiques respectueuses de l'environnement soient systématiquement respectées. Avec ses employés formés au respect des protocoles environnementaux, le Frenchgate fait preuve d'une approche globale de la durabilité. L'hôtel économise également l'eau avec des chasses d'eau de six litres seulement. Dans le cadre d'un engagement remarquable en faveur de l'économie d'énergie, un système de pointe a été mis en place pour éteindre automatiquement les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. De plus, un audit énergétique est réalisé tous les cinq ans, renforçant ainsi l'engagement de l'hôtel en faveur d'une efficacité énergétique continue. En outre, l'hôtel et le restaurant utilisent exclusivement de l'électricité provenant de sources renouvelables et non fossiles, ce qui renforce leur engagement indéfectible en faveur de la durabilité environnementale.
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