Le Daisybank Cottage Boutique Bed and Breakfast a intégré des pratiques respectueuses de l'environnement dans ses activités quotidiennes. L'ensemble de l'établissement est entretenu à l'aide de produits respectueux de l'environnement, ce qui permet de réduire la pollution. La conservation de l'énergie est une priorité, et des ampoules à faible consommation sont installées dans toute la propriété. Pour réduire davantage l'empreinte carbone, le Daisybank Cottage encourage l'utilisation efficace de la lumière, en demandant à ses hôtes d'éteindre les lumières lorsqu'elles ne sont pas utilisées. La gestion des déchets fait l'objet d'une attention particulière et des pratiques de recyclage rigoureuses sont en place. Les matériaux tels que le carton, le plastique, le verre, les journaux, les magazines et les boîtes de conserve sont régulièrement collectés pour être recyclés. L'efficacité énergétique s'étend à l'infrastructure du cottage lui-même, avec une isolation récente répondant aux normes les plus strictes et l'utilisation d'une chaudière à faible consommation d'énergie pour le chauffage de l'eau. Les achats locaux, soutenus par les services de livraison à domicile et les produits de la New Forest Marque, permettent de réduire le kilométrage des aliments. Les hôtes sont invités à explorer la région à pied, à vélo ou à cheval, ce qui favorise l'écotourisme. La propriété dispose également d'un abri à vélos sécurisé avec un chargeur de vélos électriques, ainsi que d'une installation de recharge rapide pour les voitures électriques, ce qui facilite l'utilisation d'un mode de transport écologique.
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Certifications : Tourisme vert (Royaume-Uni et Canada)
Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ? Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Nomination d'un responsable de l'environnement
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Station(s) de recharge pour voitures électriques disponible(s)
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
Hôtel/logement sans déchets
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
Un audit énergétique est réalisé au moins une fois tous les cinq ans.