Le petit-déjeuner à l'Heidehotel Lubast a été très apprécié par les clients, beaucoup le décrivant comme "très bon", "reichhaltig" (copieux) et "ausgewogen" (équilibré). Le buffet offrait une grande sélection de produits, notamment des œufs brouillés, du bacon, des fruits, de la charcuterie, du fromage, du yaourt, du muesli et bien plus encore. Bien que certains commentateurs aient noté un manque de personnel, le buffet était constamment réapprovisionné et bien organisé, même au milieu des précautions liées au COVID-19. Certains clients ont trouvé le petit-déjeuner un peu cher à 12 € par personne, mais d'autres l'ont considéré comme une aubaine. Dans l'ensemble, le petit-déjeuner a été un point fort du séjour des clients à l'Heidehotel Lubast.