Hôtels appliquant certaines pratiques durables dans les îles de la mer Égée

Le Kallichoron Art Boutique Hotel à Astypalea est le seul hôtel éco-labellisé Green Key sur l'île. Il a adopté une politique verte axée sur la sensibilisation écologique, la minimisation de l'impact environnemental, le soutien aux producteurs locaux et la recherche de résultats mesurables en matière de durabilité. Ils utilisent des fournitures écologiques, encouragent le recyclage des déchets et utilisent des équipements économes en énergie et en eau. L'hôtel offre également aux clients la possibilité de calculer et de compenser leur empreinte carbone.

Le Natura Park Village Hotel & Spa à Kos est construit dans un style champêtre avec des matériaux respectueux de l'environnement. Il est entouré de jardins verdoyants bien entretenus. Bien que des pratiques détaillées spécifiques ne soient pas fournies, l'utilisation de matériaux de construction écologiques indique un engagement fondamental en faveur de la durabilité.

Les Ethos Vegan Suites à Santorin sont conçues avec une approche écologique, sans cruauté animale et végétalienne. Elles utilisent des matériaux naturels, les avantages bioclimatiques de l'architecture santorinienne, et se concentrent sur l'utilisation de matériaux et de meubles végétaliens, recyclables et d'origine locale. L'hôtel intègre également un design biophilique avec des tons terreux, des matériaux naturels et des plantes, et sert un petit-déjeuner entièrement végétalien à base d'ingrédients cultivés sur place et locaux.

L'ELaiolithos Luxury Retreat, situé sur l'île de Naxos, en Grèce, incarne avec élégance l'essence d'un complexe hôtelier de luxe respectueux de l'environnement. En tant qu'hôtel vert, la pierre angulaire de ses activités est constituée par les pratiques durables et la conservation. Convaincu de la nécessité d'un voyage à faible impact, ELaiolithos donne la priorité aux principes écologiques, encourageant une connexion plus profonde avec la culture et le paysage de l'île, tout en veillant à ce que le luxe reste une partie intégrante de l'expérience des clients. Il a fait des progrès significatifs en matière de recyclage des déchets et de conservation des ressources, donnant aux clients la possibilité de s'immerger dans un environnement respectueux de l'environnement sans sacrifier le confort et les équipements d'un séjour de luxe. Situé au cœur de Naxos, ELaiolithos est entouré d'une rangée d'oliviers anciens, à seulement cinq minutes en voiture du village historique de Halki et à 20 minutes de la ville de Naxos. Le complexe offre un mélange exceptionnel de vie éthique, d'écologie et d'excellent service en chambre. Construit dans le plus grand respect du milieu naturel environnant, l'établissement se concentre sur la protection de la nature et de l'environnement, en améliorant l'expérience des clients dans une optique de durabilité. Le complexe est un sanctuaire où convergent le style, le luxe et la tradition naxienne, créant ainsi un environnement authentique. C'est un espace où les clients peuvent se détendre sur une vaste terrasse, admirer le paysage à couper le souffle avec un verre de vin local, et s'immerger dans la tradition naxienne de l'hédonisme dionysiaque. À une époque caractérisée par une préoccupation croissante pour l'environnement et la diminution des ressources naturelles, ELaiolithos montre l'exemple en faisant preuve d'un état d'esprit respectueux de l'environnement qui s'étend de ses pratiques durables et de ses politiques vertes à ses hébergements luxueux. Son engagement à réduire l'impact sur l'environnement est évident non seulement dans ses activités en coulisses, mais aussi dans ses chambres et ses expériences, ce qui en fait un véritable refuge de luxe écologique.

Kókkini Porta Rossa, un hôtel de charme distingué situé au cœur de la ville médiévale historique de Rhodes, s'inspire de la sagesse ancestrale de ses ancêtres en matière d'architecture. D'un point de vue esthétique, cela se traduit par la restauration méticuleuse des anciennes maisons familiales qu'il occupe. Mais plus encore, cela se reflète dans l'engagement de l'hôtel à minimiser son impact sur l'environnement, à préserver la culture locale et à soutenir la communauté environnante. Cette structure intemporelle dégage une aura d'autonomie et de durabilité, témoignage de la vie prudente de ses anciens habitants qui ont géré leurs ressources de manière experte, en vivant avec un minimum de déchets et en ne causant aucun dommage. La mission de Kókkini Porta Rossa va au-delà de l'hospitalité traditionnelle pour incarner la notion grecque de 'philoxenía' - un accueil chaleureux et inconditionnel des étrangers. À cette fin, l'hôtel propose des expériences uniques et personnalisées à chaque visiteur, en veillant à ce qu'il puisse découvrir le charme unique de Rhodes sans porter atteinte aux ressources naturelles et culturelles de l'île. Grâce à une utilisation réfléchie de l'eau et de l'énergie, et au choix conscient de matériaux et de méthodes respectueux de l'environnement, Kókkini Porta Rossa s'assure d'avoir une empreinte aussi légère que possible. Cette philosophie s'étend à ses partenariats avec des entreprises locales et des particuliers, tous sélectionnés pour leur engagement commun envers les personnes, la nature et tout ce que Rhodes a à offrir. Qu'il s'agisse d'explorer les jardins luxuriants de l'hôtel, de savourer la cuisine locale ou de s'immerger dans la riche culture de Rhodes, les visiteurs sont invités à ' marcher léger ' et à se joindre au voyage de Kókkini Porta Rossa vers une hospitalité ' bonne pour tous '.

Le Marpunta Resort, faisant partie de la Santikos Collection, œuvre activement en faveur du développement durable. Leurs efforts incluent la mise en œuvre de mesures d'économie d'énergie et l'utilisation de l'énergie solaire pour réduire l'empreinte carbone, l'abandon des articles de toilette à usage unique, et l'élimination progressive des dîners buffet pour réduire le gaspillage alimentaire et privilégier les produits locaux. Ils pratiquent également la gestion des déchets, y compris le recyclage et la réutilisation des eaux usées pour l'irrigation.

Le Santo Pure Oia Suites & Villas à Santorin est certifié Green Key, démontrant un engagement envers les pratiques durables. L'hôtel se concentre sur la réduction de son empreinte environnementale et la promotion d'une hospitalité durable, y compris une utilisation responsable de l'eau et des solutions énergétiques durables comme les bornes de recharge pour véhicules électriques. Leur restaurant intègre une philosophie de la ferme à la table avec des ingrédients provenant de leurs jardins biologiques et vise le zéro déchet mis en décharge.

Situé au cœur d'une oliveraie traditionnelle, dans un paysage marin magnifique, AVATON fait preuve d'un engagement louable en faveur des pratiques écologiques. La crédibilité de l'hôtel en tant qu'établissement soucieux de l'environnement est soulignée par un large éventail de certifications de durabilité, notamment LEED Platinum et Green Key Global. Parmi les mesures d'économie d'énergie mises en œuvre, l'utilisation du rayonnement solaire comme source d'énergie renouvelable est remarquable. L'éthique environnementale imprègne chaque aspect d'AVATON, de la construction à l'exploitation. La propriété a été construite avec des matériaux durables et conçue pour maximiser la circulation de l'air et l'éclairage naturels, réduisant ainsi le besoin de climatisation et d'éclairage artificiels. Des mesures environnementales telles que le triple vitrage des fenêtres pour une isolation optimale et l'engagement dans diverses initiatives écologiques, notamment la reforestation et la protection de la faune et de la flore, soulignent encore son attachement à la durabilité. L'hôtel récupère l'eau de pluie et utilise des produits d'entretien non toxiques. Le restaurant, qui met l'accent sur les produits biologiques et d'origine locale, propose également un menu végétarien. Parmi les pratiques remarquables, citons l'éclairage LED, le traitement et la réutilisation des eaux usées, la mise à disposition de bornes de recharge pour véhicules électriques et l'engagement en faveur d'une politique 'zéro déchet'. Il est encourageant de constater qu'AVATON a nommé un responsable de l'environnement et forme son personnel à respecter strictement les politiques environnementales. En outre, des systèmes ont été mis en place pour permettre aux clients de réduire leur consommation d'énergie, comme des cartes-clés qui éteignent les lumières et les appareils lorsqu'ils quittent la chambre, et des systèmes automatiques pour la climatisation et le chauffage qui s'éteignent lorsque les fenêtres sont ouvertes.

Porto Raphael Residences & Suites, qui porte fièrement la certification Clef Verte, témoigne d'un engagement profond en faveur des pratiques écologiques, mariant harmonieusement les plaisirs d'un séjour de luxe avec des pratiques environnementales responsables. Tirant son énergie du soleil, cette superbe propriété utilise l'énergie solaire pour répondre à ses besoins en électricité. L'architecture rend hommage aux principes de conception durable ; construite à partir de matériaux provenant de sources responsables, elle est conçue pour optimiser la circulation de l'air et de la lumière naturelle, réduisant ainsi le recours à la climatisation, au chauffage et à l'éclairage artificiels. En outre, le complexe participe à une série d'initiatives écologiques telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore, manifestant ainsi son engagement envers l'environnement par des actions tangibles.L'engagement de la propriété en faveur du développement durable ne s'arrête pas là. La propriété recueille et utilise efficacement l'eau de pluie, en maintenant la propreté à l'aide d'agents de nettoyage écologiques et non toxiques. En outre, le restaurant de l'hôtel privilégie les produits biologiques et propose un menu végétarien, soulignant l'utilisation d'ingrédients récoltés localement. Cette approche permet non seulement de soutenir l'économie locale, mais aussi de réduire l'empreinte carbone associée au transport des denrées alimentaires. L'utilisation de l'éclairage LED, la séparation des déchets en différentes catégories, le compostage des déchets organiques et la mise en place d'une politique zéro déchet illustrent la responsabilité environnementale de Porto Raphael. En particulier, la mise en place d'un système automatique qui éteint les lumières et les appareils lorsque les clients quittent leur chambre, et d'un système similaire pour la climatisation et le chauffage lorsque les fenêtres sont ouvertes, témoigne d'une grande attention portée à la conservation de l'énergie. De plus, en nommant un responsable de l'environnement et en formant le personnel aux politiques environnementales, le Porto Raphael s'assure que ces mesures respectueuses de l'environnement sont appliquées avec diligence.