Hôtel appliquant certaines pratiques durablesCet hôtel est certifié par l'Institut Allemand pour la Durabilité et l'Économie et utilise Hyatt EcoTrack pour surveiller son impact environnemental. Il dispose de ruches sur le toit, d'un mur végétal vertical et d'un système de filtration d'eau par osmose pour une eau du robinet de haute qualité. Tous les contenants à emporter sont fabriqués à partir de plastique de maïs 100 % recyclable/réutilisable, et ils évitent les bouteilles en plastique à usage unique en utilisant des bouteilles en verre recyclées ou réutilisables. Les menus des événements privilégient les plats sans viande et biologiques, et ils s'associent à Too-Good-To-Go pour réduire le gaspillage alimentaire.
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