Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Sao Vicente

Le Solar da Bica se distingue en tant que sanctuaire écologique, intégrant ingénieusement des pratiques durables à une hospitalité luxueuse. La structure est conçue pour maximiser la circulation de l'air, réduisant ainsi le recours à la climatisation, tandis que la mise en place d'un éclairage LED dans l'ensemble des locaux témoigne d'un engagement en faveur de l'efficacité énergétique. Les employés sont également formés pour adhérer aux politiques environnementales, qui comprennent le remplacement des serviettes uniquement à la demande des clients et l'élimination de la vaisselle à usage unique afin de minimiser les déchets. L'hôtel renforce ses efforts de durabilité avec un système efficace de gestion des déchets, en compostant tous les déchets organiques et en mettant en place un système automatique qui économise l'énergie en éteignant les lumières et les appareils électriques lorsque les clients quittent leur chambre. L'offre culinaire du Solar da Bica reflète également son engagement en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement, la plupart des ingrédients étant d'origine locale et complétés par le jardin biologique de l'établissement. Les systèmes de chauffage de l'eau et de l'électricité, alimentés par le rayonnement solaire, témoignent de l'investissement de l'hôtel dans les sources d'énergie renouvelables. Dans l'ensemble, le Solar da Bica présente un modèle puissant d'hospitalité durable.