Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Lispapple Cross Roads

Au cœur de The Alex se trouve un dévouement passionné à des pratiques éthiques et responsables qui favorisent un impact positif sur les personnes, la communauté et l'environnement. The O'Callaghan Collection, l'organisme gestionnaire de l'Alex, adopte une éthique de responsabilité et d'équité, permettant aux équipes et aux fournisseurs de contribuer de manière significative au bien commun et à un avenir plus durable. Cet engagement partagé entre les parties prenantes permet à l'hôtel de dépasser constamment les attentes des clients, en améliorant leur expérience à chaque visite. Fier de porter le prix Green Key Award pour ses pratiques respectueuses de l'environnement, l'Alex montre la voie en matière d'hôtellerie durable en Irlande. Ce prix témoigne de l'adaptation permanente de l'hôtel aux pratiques commerciales les plus durables. L'engagement de l'hôtel en faveur de l'environnement se traduit par toute une série d'initiatives : privilégier les produits alimentaires d'origine locale, s'associer à des fournisseurs qui partagent son engagement en faveur de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) et des politiques écologiques, s'approvisionner en électricité entièrement à partir d'énergies renouvelables et mettre en œuvre des processus d'économie des ressources afin de minimiser la consommation d'eau, d'énergie et d'autres ressources. Cette approche globale souligne l'engagement de l'entreprise en faveur d'un avenir plus durable.

Le Maldron Hotel Kevin Street, Dublin City, fait partie du groupe hôtelier Dalata, qui détient la certification Green Tourism pour ses hôtels. Le groupe s'efforce activement de réduire son empreinte environnementale grâce à diverses pratiques de durabilité mises en œuvre dans toutes ses propriétés.

Bénéficiant de la certification Green Hospitality Ireland, The Shelbourne, Autograph Collection est un modèle d'hospitalité respectueuse de l'environnement. L'hôtel s'engage à réduire l'impact sur l'environnement grâce à une myriade de politiques et de pratiques durables. L'un des principaux domaines d'action est la réduction de l'empreinte carbone et de l'empreinte eau, comme en témoignent les efforts déployés pour réduire l'empreinte carbone à 35,52 kg par nuitée et l'empreinte eau à 445,7 litres par nuitée. De plus, The Shelbourne, Autograph Collection met également l'accent sur le recyclage, en particulier dans les chambres. Cette pratique permet de minimiser et de gérer efficacement les déchets générés pendant le séjour d'un client, créant ainsi un environnement plus durable pour les clients et la communauté locale. Cet hôtel soucieux de la préservation de l'environnement continue d'inspirer les autres par son dévouement à la durabilité, offrant un modèle de coexistence harmonieuse du luxe et de la responsabilité environnementale.

Fort d'un riche héritage de plus de deux siècles et demi, l'hôtel Merrion fait figure de précurseur en matière de développement durable dans le secteur de l'hôtellerie. Depuis sa création, il allie harmonieusement technologies innovantes et méthodes ancestrales dans le but de devenir l'un des principaux hôtels durables du monde. Au cours des vingt dernières années, il a progressivement mis en place des politiques environnementales pour favoriser un avenir meilleur. L'hôtel est doté de systèmes de chauffage à faible consommation d'énergie, de détecteurs de lumière pendant la nuit et utilise 100 % d'énergie renouvelable. Pendant tout ce temps, ces efforts sont restés largement invisibles pour les clients, contribuant subtilement à un changement environnemental positif.NDe plus, l'engagement du MerrionNpour le respect de l'environnement s'étend à sa nourriture et à ses stratégies de gestion des déchets. Le chef exécutif Ed Cooney soutient les produits locaux et entretient des ruches sur les toits de l'hôtel pour favoriser la pollinisation et la biodiversité à Dublin. L'hôtel dispose d'un solide programme de recyclage : le verre est broyé sur place, le marc de café contribue au compost, les restes de nourriture sont donnés à des associations caritatives et les articles de toilette inutilisés sont recyclés dans le cadre du programme Clean the World. En outre, l'hôtel encourage l'utilisation de véhicules électriques grâce à des bornes de recharge gratuites et incite les fournisseurs à adopter des méthodes d'emballage plus écologiques. Les efforts s'étendent à la formation du personnel pour s'assurer que tout le monde contribue à la vision durable de l'hôtel, de l'accueil aux équipes en coulisses. L'engagement de l'hôtel Merrion en faveur du développement durable est une promesse silencieuse faite à ses clients, leur garantissant un séjour reposant qui contribue à un avenir meilleur.

Le Conrad Dublin fait partie de la stratégie environnementale, sociale et de gouvernance (ESG) de Hilton, 'Travel with Purpose', qui vise à promouvoir les voyages et le tourisme responsables à l'échelle mondiale. Cette stratégie se concentre sur la création d'un impact environnemental et social positif à travers ses opérations, sa chaîne d'approvisionnement et ses communautés. Dans le cadre de cette stratégie, Conrad Dublin a fait des efforts considérables en matière de durabilité et de réduction de la consommation de ressources naturelles. En mettant l'accent sur l'action climatique et la gestion des destinations, l'hôtel s'est engagé à ouvrir la voie à un avenir net-zéro pour l'entreprise et l'industrie mondiale du voyage et du tourisme. Cela implique des efforts proactifs pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, d'eau et de déchets dans l'hôtel. En plus des initiatives environnementales, le Conrad Dublin se concentre également sur l'impact social. Le rôle de l'hôtel s'étend au-delà de ses locaux pour favoriser les opportunités à la fois pour les membres de l'équipe au sein de Hilton et pour les communautés du monde entier. L'accent est mis sur la promotion de la diversité, de l'équité et de l'intégration, ainsi que sur la protection des droits de l'homme. L'hôtel a mis en place des programmes spécifiques axés sur les carrières, les communautés et la conduite afin de mettre en œuvre son engagement en matière de responsabilité sociale.

Au cœur de l'éthique de l'hôtel Dylan se trouve un engagement ferme en faveur de la durabilité environnementale, qui se traduit par des mesures proactives visant à protéger l'environnement et à favoriser un changement à l'échelle de l'industrie. L'hôtel élabore un plan environnemental annuel qui stipule des objectifs, des cibles et des activités spécifiques. Cet engagement s'étend à l'invitation des clients, des fournisseurs et des sous-traitants à participer à des initiatives écologiques, à la formation des employés aux pratiques durables et au partage ouvert de ces politiques et pratiques sur des plateformes publiques. Les performances sont régulièrement contrôlées et comparées aux objectifs annuels, et des améliorations sont constamment recherchées en intégrant des technologies d'efficacité énergétique dans la conception et la rénovation de l'hôtel. Chaque département de l'hôtel s'efforce de réduire, de réutiliser et de recycler les déchets, en les triant quotidiennement pour éviter autant que possible de les mettre en décharge. Des efforts pour économiser l'eau sont en place, comme le contrôle de la consommation d'eau et la réduction du débit grâce à des aérateurs de robinet. L'efficacité énergétique est également une priorité : toute l'eau est chauffée par des chaudières à gaz économes en énergie, des systèmes de gestion intelligente des bâtiments et des ampoules LED dans tous les luminaires. De plus, le service d'entretien ménager de l'hôtel offre aux clients la possibilité de choisir leurs préférences en matière de blanchisserie, ce qui reflète l'engagement du Dylan en faveur de la conservation de l'eau. Une alliance avec le programme de recyclage de l'hôtellerie 'Clean the World' renforce les efforts de l'hôtel en matière de développement durable.

Le Clayton Hotel Charlemont fait partie du groupe hôtelier Dalata, qui détient la certification Green Tourism pour ses hôtels, avec un fort accent sur les pratiques durables. Le groupe s'engage à réduire les déchets, à conserver l'énergie et à minimiser son empreinte environnementale globale.

L'hôtel Clayton Burlington Road de Dublin est reconnu pour son engagement en matière de durabilité et de leadership environnemental, en particulier dans le secteur des réunions et des événements. L'hôtel intègre non seulement les pratiques environnementales dans sa stratégie commerciale, mais explore également des moyens innovants pour améliorer la durabilité dans l'industrie hôtelière. Soulignant ses références écologiques, l'établissement est fier d'annoncer qu'il a reçu le prix Gold Award de Green Tourism in 2022 pour la deuxième année consécutive, et qu'il est finaliste pour l'excellence en matière de durabilité dans le cadre des Facilities Management Awards 2020.NEn tant que centre écologique pour les réunions et les événements, l'hôtel conçoit continuellement des solutions écologiques en collaboration avec les équipes des installations et des événements, en faisant un effort substantiel pour minimiser les déchets, la consommation d'eau, de gaz et d'énergie. L'hôtel accorde également une grande importance à la restauration durable, en mettant l'accent sur les produits locaux et durables dans ses menus. En fait, il propose de travailler main dans la main avec les clients pour créer des menus écologiques personnalisés pour les événements. L'établissement est connu pour son engagement en faveur de la durabilité hôtelière, pour prendre au sérieux sa responsabilité environnementale et pour être un exemple vibrant d'hospitalité verte à Dublin, l''île d'Émeraude'.

Plusieurs fois récompensé comme "Meilleur hôtel vert d'Europe". Cet hôtel familial a démontré un engagement à long terme en faveur du développement durable, avec des pratiques qui établissent des normes primées en matière de respect de l'environnement. Il a également remporté le prix "Energia Sustainable Family Business of the Year" en 2021.