Les clients ont des opinions variées sur le petit-déjeuner à l'hôtel Democritus, certains le décrivant comme correct, moyen ou passable, tandis que d'autres l'ont trouvé savoureux et copieux. Cependant, les restrictions liées au Covid ont affecté la qualité, selon certains clients. La salle du petit-déjeuner est reconnue pour sa propreté et son ambiance agréable, et le personnel est décrit comme amical. Bien que certains clients aient trouvé la sélection limitée, d'autres ont apprécié une bonne variété de produits frais. Dans l'ensemble, le petit-déjeuner est considéré comme satisfaisant, mais perfectible.
