Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Kolitzheim

Cet appart'hôtel privilégie la durabilité en proposant des bornes de recharge pour voitures électriques, la location de vélos et un garage à vélos. Il chauffe l'eau à l'aide de capteurs solaires et produit de l'électricité avec son propre système photovoltaïque, complété par de l'électricité 100% verte. L'établissement propose également le changement des serviettes sur demande des clients et sert un petit-déjeuner avec de nombreux produits régionaux et de saison, présentés sans emballage.

Cette maison d'hôtes s'efforce activement de promouvoir la durabilité en minimisant le gaspillage alimentaire au buffet du petit-déjeuner, en proposant un nettoyage quotidien optionnel des chambres pour économiser les ressources, en évitant les déchets inutiles et en utilisant des lumières LED et des appareils économes en énergie. Elle utilise une centrale de chauffage urbain pour l'eau chaude et génère 40% de son électricité, le reste provenant d'énergie 100% verte. Le bâtiment dispose également de toits verts et de panneaux solaires pour l'eau chaude.