Cet hôtel est un « Hôtel Vert Certifié » et reconnu par Ökoprofit Hamburg. Il réduit considérablement les émissions de CO2, économisant plus de 236 tonnes par an grâce à deux centrales de cogénération, une nouvelle technologie LED et une récupération de chaleur optimisée dans son système de réfrigération. L'hôtel investit également dans des projets mondiaux de protection du climat, est membre de la communauté « iplantatree » depuis 2015 et produit du miel de ses propres abeilles. Il propose de nombreux points de recharge pour les véhicules électriques.
Il s'agit d'un hôtel en bois à orientation écologique, mettant l'accent sur l'utilisation de matériaux naturels dans ses chambres. Il se concentre sur la durabilité en proposant des produits régionaux et de saison dans son restaurant. L'hôtel intègre également une 'Forêt du Centre des Sciences', témoignant d'un engagement en faveur de l'éducation et de la sensibilisation à l'environnement.
L'hôtel AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt est un magnifique hôtel qui allie un design contemporain et du milieu du siècle qui reflète la richesse de la culture et de l'histoire de Hambourg. Les chambres sont conçues avec des intérieurs de haute qualité inspirés des années 50 et 60, avec des œuvres d'art sélectionnées qui ajoutent de l'élégance à l'espace. Le spa vitalité exclusif de l'hôtel et l'espace de remise en forme sont situés au septième étage et offrent un sauna finlandais, un sanarium, une salle de relaxation et une terrasse avec vue sur la Speicherstadt et la HafenCity. Le Ristorante Cantinetta est un restaurant italien qui sert une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité, offrant une ambiance parfaite aux clients. De plus, la situation de l'hôtel dans la Speicherstadt, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, en fait un point de départ idéal pour explorer les coins magnifiques et passionnants de la ville, et l'équipe événementielle professionnelle est disponible pour aider les clients à planifier leurs événements.
