Les clients qui ont séjourné à l'Apollo Beach ont été satisfaits de la diversité et de la qualité du petit-déjeuner proposé par l'hôtel. Beaucoup ont apprécié la variété des plats disponibles et ont fait l'éloge de la section des desserts. Les clients ont été impressionnés par le grand choix de nourriture et la qualité exceptionnelle du petit-déjeuner, certains le décrivant comme excellent et même meilleur que chez eux. Toutefois, certains ont estimé qu'il aurait pu y avoir plus de variété de fruits et de légumes et que le petit-déjeuner pouvait être amélioré. Bien que les boissons légères et le café ne soient pas inclus et soient facturés en supplément, les clients étaient satisfaits des distributeurs de boissons et des fruits de bienvenue lors de l'enregistrement. Certains ont apprécié le petit-déjeuner et le dîner à l'hôtel, commentant les bonnes options disponibles et le choix varié. D'autres ont trouvé le petit déjeuner répétitif et peu varié, certains le décrivant comme pas très bon. Mais dans l'ensemble, le buffet du petit déjeuner a impressionné les clients, leur offrant de nombreuses options et ne laissant aucun souhait inassouvi.
