Hôtels appliquant certaines pratiques durables dans la ville de Rhodes

Kókkini Porta Rossa, un hôtel de charme distingué situé au cœur de la ville médiévale historique de Rhodes, s'inspire de la sagesse ancestrale de ses ancêtres en matière d'architecture. D'un point de vue esthétique, cela se traduit par la restauration méticuleuse des anciennes maisons familiales qu'il occupe. Mais plus encore, cela se reflète dans l'engagement de l'hôtel à minimiser son impact sur l'environnement, à préserver la culture locale et à soutenir la communauté environnante. Cette structure intemporelle dégage une aura d'autonomie et de durabilité, témoignage de la vie prudente de ses anciens habitants qui ont géré leurs ressources de manière experte, en vivant avec un minimum de déchets et en ne causant aucun dommage. La mission de Kókkini Porta Rossa va au-delà de l'hospitalité traditionnelle pour incarner la notion grecque de 'philoxenía' - un accueil chaleureux et inconditionnel des étrangers. À cette fin, l'hôtel propose des expériences uniques et personnalisées à chaque visiteur, en veillant à ce qu'il puisse découvrir le charme unique de Rhodes sans porter atteinte aux ressources naturelles et culturelles de l'île. Grâce à une utilisation réfléchie de l'eau et de l'énergie, et au choix conscient de matériaux et de méthodes respectueux de l'environnement, Kókkini Porta Rossa s'assure d'avoir une empreinte aussi légère que possible. Cette philosophie s'étend à ses partenariats avec des entreprises locales et des particuliers, tous sélectionnés pour leur engagement commun envers les personnes, la nature et tout ce que Rhodes a à offrir. Qu'il s'agisse d'explorer les jardins luxuriants de l'hôtel, de savourer la cuisine locale ou de s'immerger dans la riche culture de Rhodes, les visiteurs sont invités à ' marcher léger ' et à se joindre au voyage de Kókkini Porta Rossa vers une hospitalité ' bonne pour tous '.

Le Rodos Park, un lieu d'accueil exceptionnel à Rhodes, a adopté avec succès de nombreuses initiatives écologiques pour réduire son impact sur l'environnement et promouvoir la durabilité, ce qui lui a valu d'être certifié Clef verte. Une solide déclaration de politique environnementale écrite guide les pratiques écologiques de l'hôtel, et un responsable de l'environnement veille à sa bonne mise en œuvre. Les employés sont formés de manière approfondie au respect de ces normes environnementales, encourageant ainsi une éthique de durabilité dans l'ensemble de l'établissement. Les caractéristiques clés incluent l'utilisation de produits de nettoyage non toxiques et d'un éclairage LED, ce qui souligne encore davantage l'engagement de la propriété en matière de durabilité. La gestion des déchets est méticuleuse, les déchets étant séparés en au moins trois catégories pour un recyclage efficace. En outre, le Rodos Park a éliminé tous les gobelets, verres, assiettes et couverts jetables, optant plutôt pour des articles réutilisables afin de réduire les déchets. Les clients trouvent dans leur chambre des panneaux les informant que les serviettes ne seront changées que sur demande, ce qui favorise la conservation de l'eau. L'utilisation de papier hygiénique fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un écolabel est une autre mesure respectueuse de l'environnement. Un système innovant de gestion de l'énergie garantit que l'éclairage et les appareils électriques des chambres sont éteints en l'absence des clients, et que la climatisation et le chauffage s'éteignent automatiquement lorsque les fenêtres sont ouvertes. Des bornes de recharge pour voitures électriques sont facilement accessibles, soulignant l'engagement de Rodos Park à faciliter les transports respectueux de l'environnement. L'implication de l'hôtel dans des initiatives telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore témoigne également de son engagement pour un avenir durable.

Le développement durable est au cœur de l'éthique de Mitsis Petit Palais Beach Hotel, qui s'efforce de réduire l'empreinte environnementale de tous ses établissements et de préserver la biodiversité de ses destinations. À cette fin, le groupe fixe des objectifs stricts pour minimiser la consommation d'énergie, d'eau et de déchets. En outre, une série d'initiatives environnementales sont mises en place, telles que le nettoyage des plages et la plantation d'arbres, avec la participation active des employés et des clients. Les restaurants à thème grec de l'hôtel servent des plats dont l'empreinte carbone est nulle, préparés avec des ingrédients biologiques provenant de producteurs locaux, ce qui garantit l'absence de déchets. L'hôtel collabore également avec le WWF Grèce dans le cadre des programmes ' Adopt a Beach ' et ' Hotel Kitchen ', qui se concentrent sur la protection des zones côtières et la réduction des déchets alimentaires. Reconnu pour ses efforts continus en matière de développement durable, le Mitsis Petit Palais Beach Hotel détient plusieurs certifications prestigieuses, notamment Bike Friendly, Blue Flag, Green Key, ISO 14001, ISO 2200 et Travelife Gold. Il a également obtenu la distinction de figurer parmi les 'entreprises les plus durables de Grèce' en 2022. L'engagement du groupe hôtelier en faveur de la transparence transparaît dans son rapport annuel sur la RSE, qui documente les contributions du groupe à des causes sociales et environnementales.