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Hôtels appliquant certaines pratiques durables à Cézy
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Pratiques de Durabilité
Cet hôtel a reçu l'Étoile Verte du Guide Michelin pour son engagement envers la gastronomie durable. Il dispose d'un potager, privilégie les produits locaux et biologiques, et recycle plus de 80 % de ses déchets alimentaires. L'hôtel limite également l'utilisation du plastique et soutient les initiatives de protection de la biodiversité.
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