Le personnel de l'hôtel est décrit comme incroyable, charmant, adorable, serviable et amical par les clients qui y ont séjourné. De nombreux commentateurs mentionnent spécifiquement la propriétaire, Despina, et son père, Panaiotis, comme d'excellents hôtes qui se surpassent pour s'assurer que leurs clients vivent une expérience merveilleuse. Le personnel est attentif, gentil et toujours disposé à fournir des conseils et des informations utiles sur les environs. Les clients se sentent accueillis, pris en charge et reçoivent même de petits cadeaux comme des tomates fraîchement cultivées et des grillades faites maison. Despina, en particulier, est décrite comme une hôtesse attentive, discrète et exceptionnelle qui veille à ce que chacun se sente chez soi. Dans l'ensemble, le personnel de [nom de l'hôtel] semble être un atout inestimable pour ce charmant hôtel.