Hôtel appliquant certaines pratiques durablesCet hôtel est un Biohotel certifié et membre de l'association BIO HOTELS, démontrant un profond engagement envers la durabilité. Il utilise des produits 100% biologiques dans sa cuisine et sa cave, privilégie les achats régionaux et met en œuvre des pratiques de gestion de l'énergie et des déchets respectueuses de l'environnement. L'hôtel est approuvé par l'initiative eco hotels certified (ehc), subissant des contrôles réguliers de son indice de développement touristique durable (STDI) et de son empreinte carbone, et est également membre des associations Demeter et Bioland. La rénovation de l'hôtel en 2018 a été menée de manière écologique et durable, et il propose la recharge de véhicules électriques avec de l'électricité écologique de Green Planet Energy.
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