Le petit-déjeuner au B&B Hotel Weimar a reçu des critiques mitigées de la part des clients. Certains ont été déçus par le choix limité et le manque de variété, avec seulement une machine à café disponible. D'autres, cependant, ont apprécié un petit-déjeuner copieux et satisfaisant, avec du lait d'avoine et des fruits frais. De plus, la salle de petit-déjeuner et la qualité globale de la nourriture ont été saluées. Certains clients ont noté des problèmes mineurs tels que l'augmentation du prix par rapport à ce qui était annoncé et un manque d'options à base de poulet. Dans l'ensemble, pour un B&B Hotel, les options de petit-déjeuner étaient satisfaisantes. Plus d'attention pourrait être accordée à la qualité des petits pains et de la charcuterie, et le personnel devrait améliorer sa convivialité pendant le service du petit-déjeuner. Cependant, l'hôtel propose un bon petit-déjeuner à un prix raisonnable.