Hôtel appliquant certaines pratiques durablesPionnier du tourisme durable, l'Hôtel Tandem détient la certification Ecotable Niveau 2, garantissant plus de 30% de produits biologiques ou durables et une attention particulière à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à la minimisation des plastiques à usage unique. Ils travaillent en étroite collaboration avec les producteurs et fournisseurs locaux, s'assurent que la moitié de leurs produits sont à base de plantes et limitent les importations non européennes. L'hôtel promeut également les transports écologiques avec la location de vélos et de tandems et un stockage sécurisé.
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