Ce domaine de 750 acres est certifié Green Globe depuis 2021 et fonctionne comme une ferme biologique. Ses systèmes de chauffage et d'eau chaude sont alimentés à 100 % par des panneaux solaires et des chaudières à copeaux de bois, utilisant du bois provenant des forêts du domaine. La propriété utilise de l'eau de pluie filtrée et récupérée pour les jardins, et des lacs naturels et artificiels pour l'irrigation des terres agricoles, ayant expérimenté avec succès des noues pour retenir l'eau de pluie et prévenir l'érosion des sols. Les rénovations ont été effectuées en utilisant des produits respectueux de l'environnement tels que la pierre d'origine locale, des enduits organiques et des peintures écologiques. Il dispose de deux bornes de recharge pour véhicules électriques et produit des ingrédients biologiques pour son restaurant et des articles de toilette à partir de sa propre ferme et de ses colonies d'abeilles.
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