L'Ortners Eschenhof - Alpine Slowness est un lieu de retraite respectueux de l'environnement qui incarne les principes de la durabilité à tous les niveaux. L'hôtel peut se targuer d'avoir obtenu les certifications Ecolabel ou Eco Flower (UE) et le sceau environnemental autrichien, ce qui témoigne de son engagement en faveur des pratiques vertes. Exploitant le rayonnement solaire comme source d'énergie renouvelable, l'hôtel souligne son engagement en faveur d'une utilisation durable des ressources. Conformément à l'éthique écologique, les matériaux de construction utilisés proviennent de sources durables. L'hôtel promeut la transparence de ses engagements écologiques par le biais d'une déclaration écrite de politique environnementale. L'hôtel dispose d'un éclairage LED dans l'ensemble de ses locaux et utilise des produits de nettoyage non toxiques, démontrant ainsi une approche écologique cohérente. En outre, les employés sont formés pour adhérer aux politiques environnementales, promouvant ainsi une culture soucieuse de l'environnement. Des équipements tels que des bicyclettes sont proposés aux clients pour encourager les transports à faible impact, et des bornes de recharge pour voitures électriques sont disponibles. Les initiatives écologiques s'étendent également au restaurant, où l'on sert des aliments biologiques d'origine locale, y compris un menu végétarien. Les mesures visant à réduire la production de déchets sont visibles dans la stratégie de gestion des déchets de l'hôtel, qui comprend la division des déchets en un minimum de trois catégories et l'élimination des produits à usage unique. En outre, l'engagement de l'hôtel à améliorer constamment la durabilité se manifeste par des audits énergétiques réalisés tous les six mois.
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