Hôtel HistoriqueL'hôtel Torbräu de Munich est considéré comme le plus ancien hôtel de la ville, ses origines documentées remontant à 1490, date à laquelle il a ouvert ses portes sous le nom de 'Thaltor-Herberge' (auberge de Thaltor) à côté de la porte de la ville d'Isartor, sur l'ancienne route du sel. Grâce à cet emplacement stratégique, elle est rapidement devenue une taverne à vin et à bière très appréciée des commerçants et des voyageurs qui pénètrent dans la ville médiévale. Au fil des siècles, le bâtiment a été reconstruit et agrandi, notamment vers 1900, puis après avoir subi des dommages pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsqu'il a été restauré sous une forme plus simple. En 1903, l'hôtel est passé aux mains de la famille Mayr-Kirchlechner, qui l'a finalement acheté en 1919 et le gère encore aujourd'hui comme une maison privée, appartenant à plusieurs générations. Si les intérieurs ont été modernisés et rénovés en profondeur au XXIe siècle, l'hôtel Torbräu continue de bénéficier de plus de 500 ans d'hospitalité ininterrompue et porte fièrement le titre officiel de plus vieil hôtel de Munich.
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