Le Carat Hotel Grömitz est un hôtel moderne et élégant situé à seulement 60 mètres de la plage. Il propose à ses clients 157 chambres spacieuses, deux suites, des appartements de vacances entièrement équipés et de magnifiques penthouses avec terrasse ensoleillée. Les sept catégories de chambres de l'hôtel sont parfaites pour les séjours en famille, avec de grands canapés convertibles. Les clients peuvent profiter d'une cuisine raffinée au restaurant 'Baltic Sea View' ou à la pizzeria 'Toscana', ou se détendre au bar 'Cosmopolitan'. L'hôtel dispose également d'un centre de congrès professionnel, d'un espace de bien-être et se trouve à proximité d'activités sportives et de loisirs, comme le golf et les sports nautiques, et d'attractions naturelles comme les paysages de dunes et les réserves ornithologiques.
