Hébergement appliquant certaines pratiques durablesLe Copal Tree Lodge est reconnu comme un éco-hôtel de premier plan, protégeant 12 000 acres de forêt tropicale au sein de sa réserve de 16 000 acres. Il abrite la première ferme biologique du pays, fournissant la majeure partie des produits de son restaurant selon une approche de la ferme à la table. Le lodge utilise du bois récolté de manière durable pour le mobilier, pratique l'agroforesterie, collecte l'eau de pluie via un système alimenté par gravité, interdit les plastiques à usage unique, utilise l'énergie solaire et reverse une partie des réservations à des œuvres de bienfaisance locales.
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