Le château date du 14e siècle et a été construit par Otte von Holtmühle, dont il a également pris le nom. Au fil des siècles, le château a changé de mains et a été abandonné pendant de nombreuses années. Aujourd'hui, c'est un charmant hôtel-château historique, dont la caractéristique la plus distinctive est la douve remplie d'eau qui existe juste devant lui.
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