L'hôtel San Gabriele est un hôtel de style médiéval qui propose plus de 38 chambres uniques, chacune décorée dans son propre style et dotée d'équipements modernes. Les animaux de compagnie sont acceptés dans l'hôtel et le restaurant, mais pas dans la salle de petit déjeuner. L'hôtel ne dispose pas de ses propres installations de bien-être, mais les clients peuvent utiliser les bains thermaux et les centres de thérapie situés à proximité. Le restaurant Il Convento de l'hôtel San Gabriele propose des repas exclusifs et une cave à vin bien fournie. L'hôtel dispose également de salles de conférence pour les réunions d'affaires ou les séminaires.
