Hôtel InsoliteL'Hotel im Wasserturm (anciennement Wasserturm Hotel Cologne) occupe un imposant château d'eau du XIXe siècle, autrefois le plus grand d'Europe, aujourd'hui transformé en un spectaculaire hôtel de charme. Sa façade cylindrique en briques et son hall d'entrée voûté conservent le charme roman d'origine, tandis que les 88 chambres et suites conçues individuellement s'articulent autour de la forme circulaire de la tour. Un restaurant et un bar sur le toit, aux parois de verre, couronnent la tour, offrant des vues panoramiques sur la ville et une atmosphère de jardin d'hiver. Le résultat est un mélange magistral de patrimoine industriel, d'audace architecturale et de luxe : séjourner ici, c'est dormir à l'intérieur d'un morceau d'histoire de la ville.
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