Hôtel appliquant certaines pratiques durablesL'Hotel del Parque Guayaquil est un pionnier en matière de durabilité en Équateur, ayant obtenu la certification Green Globe pour son fonctionnement conforme à 44 critères fondamentaux et plus de 380 indicateurs de conformité. L'hôtel est situé dans un parc historique tropical de 19 acres, ce qui contribue à ses références en matière de durabilité. Ils se concentrent sur la gestion des ressources, les mesures et les initiatives vertes, et leur restaurant sur place, Casa Julian, est reconnu pour ses pratiques alimentaires durables utilisant des ingrédients locaux et biologiques.
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