Hôtels appliquant certaines pratiques durables dans le Kanto

Le Shangri-La Tokyo a pleinement adopté l'Agenda 2030 pour le développement durable, faisant preuve d'un engagement remarquable en faveur de la durabilité au sein de l'industrie de l'hôtellerie de luxe. L'objectif de l'hôtel, qui est d''accueillir les gens dans les joies colorées de la vie de manière durable', se manifeste par de nombreux efforts en faveur de l'environnement. Le Shangri-La Tokyo se consacre à l'approvisionnement responsable, en utilisant du café issu du commerce équitable, du vin biologique et des produits locaux pour réduire le kilométrage des aliments. Les initiatives écologiques comprennent l'utilisation de Limex pour les étuis à masque, de pailles en papier dans les restaurants et de matériaux écologiques pour les cartes de chambre. L'hôtel réduit également la consommation de papier en proposant des menus avec code QR dans les chambres et les restaurants. Le recyclage fait partie intégrante des activités du Shangri-La Tokyo, avec la réutilisation d'articles tels que les coffrets d'accueil et les capsules Nespresso. L'hôtel prend également des mesures d'économie d'énergie et d'eau dans l'ensemble de la propriété. Outre ses efforts en matière de développement durable, Shangri-La Tokyo contribue activement à la communauté locale par le biais de diverses initiatives et activités de donation. L'hôtel a organisé des formations à l'hospitalité, des visites de l'hôtel pour les élèves des écoles professionnelles et les résidents locaux, et a participé à des activités de nettoyage local. Les ventes de sels de bain sont reversées à l'entretien de l'arbre Kuromatsu dans le jardin du palais impérial, et le savon inutilisé des chambres est réutilisé et donné aux pays en voie de développement. L'hôtel a également pris des dispositions pour gérer les catastrophes, notamment en stockant des denrées alimentaires d'urgence. L'équipe RSE de Shangri-La Tokyo, formée pour promouvoir le développement durable et les activités communautaires, dirige diverses activités telles que les dons, le nettoyage et le recyclage. Les employés sont encouragés à participer et leurs efforts sont reflétés dans leurs primes. Avec un environnement de travail confortable pour les femmes et un personnel diversifié, et un engagement dans des initiatives telles que l'utilisation de cartes UNICEF pour les anniversaires des employés, Shangri-La Tokyo est un modèle exemplaire de luxe respectueux de l'environnement.

L'hôtel Cerulean Tower Tokyu, un hôtel partenaire de Pan Pacific, est un pionnier de l'intégration de la durabilité dans le secteur de l'hôtellerie. Son engagement à réduire l'empreinte écologique s'étend à tous les aspects de ses activités, sous la houlette de ses comités verts composés de représentants des différents secteurs de l'hôtel. L'une des initiatives phares de l'hôtel en matière de développement durable est le programme PanEarth. Issu du Pan Pacific Seattle, ce programme innovant permet aux clients d'opter pour des séjours neutres en carbone en achetant des crédits pour de l'énergie éolienne propre, tout en soutenant des organisations locales à but non lucratif.NDans un effort remarquable pour étendre ses initiatives vertes au niveau mondial, l'hôtel a introduit la PARKROYAL COLLECTION Pickering à Singapour. Cet hôtel révolutionne le concept de séjour durable en intégrant un concept unique d'hôtel dans un jardin. Ses caractéristiques impressionnantes en matière de développement durable comprennent plus de deux fois la superficie totale de l'hôtel couverte de verdure luxuriante, des couloirs ressemblant à des espaces de jardin, des jardins en plein air alimentés par l'énergie solaire et une utilisation minimale de l'eau grâce à la récupération des eaux de pluie. En outre, l'hôtel gère efficacement l'utilisation des ressources grâce à des capteurs de lumière, de mouvement et de pluie. Conformément à son engagement en faveur de l'environnement, l'hôtel a également cessé de servir des ailerons de requin à partir de 2018. Le Cerulean Tower Tokyu Hotel est un excellent exemple de la façon dont le développement durable peut être intégré de manière transparente dans l'hôtellerie de luxe.

Le Park Hyatt Tokyo, qui fait partie de la plateforme Hyatt World of Care, fait des progrès considérables pour devenir un hôtel respectueux de l'environnement qui se préoccupe vraiment de la planète. Il prend des mesures actives pour lutter contre le changement climatique et économiser l'eau, en travaillant sur des objectifs scientifiques visant à réduire de manière significative l'impact de l'hôtel sur l'environnement. Son engagement en faveur de la durabilité environnementale ne s'arrête pas là ; l'hôtel fait également des progrès en matière de conservation de l'eau, un aspect crucial du maintien d'un écosystème équilibré et sain. Le Park Hyatt Tokyo adopte également une approche innovante en matière de gestion des déchets, en utilisant les principes de l'économie circulaire pour réduire la production de déchets et repenser l'avenir des déchets restants. Cela permet non seulement de minimiser l'empreinte environnementale de l'établissement, mais aussi d'introduire un modèle durable de gestion des déchets dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. L'approvisionnement responsable est un autre aspect essentiel de la stratégie de durabilité de l'hôtel. L'hôtel s'est engagé à travailler avec ses fournisseurs pour augmenter l'approvisionnement en produits et services responsables, en veillant à ce que chaque partie de l'expérience du client au Park Hyatt Tokyo s'aligne sur son engagement en faveur de la durabilité de l'environnement. La combinaison de ces initiatives fait du Park Hyatt Tokyo un leader de l'hôtellerie de luxe durable.

Le Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi est un modèle de luxe respectueux de l'environnement au cœur de la capitale japonaise en pleine effervescence. L'hôtel s'engage à protéger et à régénérer l'environnement tout en laissant une influence durable et bénéfique sur la communauté locale. Parmi les nombreuses initiatives de développement durable de cet établissement, citons la mise à disposition de vélos pour permettre aux clients d'explorer la ville dans le respect de l'environnement, ainsi que l'utilisation de systèmes de construction économes en énergie qui réduisent considérablement les émissions de carbone de l'hôtel.NCet engagement en faveur du développement durable s'étend à l'approche de l'hôtel en matière de gestion des déchets et d'approvisionnement en nourriture. Le Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi a éliminé les plastiques à usage unique, des bouteilles d'eau aux emballages des aliments et des boissons, et a mis en place un solide programme de recyclage. Les équipes culinaires de l'hôtel adoptent une approche de la racine à la racine pour chaque ingrédient, transformant les fruits imparfaits en sauces et réductions savoureuses, et utilisant les parures de légumes, de viande et de fruits de mer pour créer des bouillons. L'hôtel soutient également les artisans, les fermes et les fournisseurs locaux et axés sur le développement durable. De plus, des produits d'entretien éco-certifiés sont utilisés dans l'ensemble de l'établissement et la boutique du spa propose des produits de créateurs basés à Tokyo, renforçant ainsi l'engagement de l'hôtel en faveur de l'approvisionnement local et de la durabilité.

Souscrivant aux objectifs de développement durable (ODD) proposés par les Nations unies, le Park Hotel Tokyo se consacre à la mise en place d'une société durable. Ancré dans la philosophie de gestion et les directives comportementales de l'hôtel, le Park Hotel Tokyo a identifié quatre objectifs clés visant à contribuer aux 17 ODD. Les initiatives de l'hôtel comprennent l'extension de la portée de ses efforts à ses clients, ses employés, ses partenaires commerciaux et ses communautés, avec un engagement spécifique pour soutenir les personnes handicapées par le biais d'activités artistiques. Parmi ses initiatives environnementales, l'hôtel a mis en place des mesures importantes pour lutter contre l'utilisation des ressources en papier et le réchauffement climatique. Il a introduit les produits THANN dans ses chambres, un produit qui contient plus de 95 % d'ingrédients d'origine végétale et minérale. En outre, ils ont remplacé les matériaux utilisés pour les cartes nominatives des employés par du papier banane, un produit écologique issu du commerce équitable et fabriqué à partir de fibres de banane. En outre, ils remplacent les pailles en plastique dans tous leurs restaurants par des pailles biodégradables en canne à sucre, et les bouteilles en PET dans les chambres par des canettes en aluminium pour l'eau minérale, ce qui contribue à réduire le dioxyde de carbone et les déchets plastiques. Ces mesures innovantes en faveur de la durabilité environnementale au Park Hotel Tokyo témoignent de l'engagement ferme de l'hôtel à créer des valeurs partagées, à favoriser la symbiose avec la nature et à construire une société du recyclage.