Paré de certifications prestigieuses telles que ECOLAB et DIN SPEC 10534, le Mediterran Hotel Juwel ouvre la voie à une hospitalité durable. Ce havre vert utilise des matériaux de construction issus de ressources durables et optimise la structure pour favoriser la circulation de l'air et la lumière naturelle, réduisant ainsi le recours à la climatisation, au chauffage et à l'éclairage artificiel. Les fenêtres à triple vitrage font partie intégrante de la structure, bloquant efficacement la chaleur ou le froid pour maintenir des températures idéales dans les chambres. L'hôtel incarne également le respect de l'environnement en participant à des initiatives environnementales telles que la reforestation et la conservation de la faune et de la flore. Conformément à son engagement en faveur du respect de l'environnement, le Mediterran Hotel Juwel met en œuvre plusieurs pratiques axées sur la conservation des ressources et la réduction des déchets. L'éclairage LED illumine les locaux, garantissant ainsi l'efficacité énergétique. Les systèmes de collecte des eaux de pluie et les toilettes à faible consommation d'eau, dont la chasse d'eau ne dépasse pas 6 litres, soulignent l'approche prudente de l'hôtel en matière de conservation de l'eau. Le protocole de gestion des déchets est tout aussi louable : les déchets sont classés en trois catégories au moins et les déchets organiques sont compostés. De plus, les clients trouvent des poubelles de recyclage dans leurs chambres et sont informés des politiques de changement de serviettes afin de minimiser l'utilisation de l'eau et de l'énergie. La scène gastronomique de l'hôtel fait écho à son mantra de durabilité en proposant des repas biologiques et d'origine locale, ainsi qu'un menu végétarien bien pensé. Contribuant à la biodiversité locale, le jardin de 5000 m² de l'hôtel, Garten Eden, est un sanctuaire verdoyant abritant un éventail d'arbres, d'arbustes et de plantes à fleurs, jouant un rôle important dans la préservation des insectes et des petits animaux indigènes.
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Qu'est-ce qui rend votre hôtel/logement écologique ? Matériaux de construction issus de ressources durables
Déclaration écrite de politique environnementale en place
La structure maximise la circulation de l'air pour réduire le besoin de climatisation.
La structure maximise la lumière naturelle afin de réduire les besoins en éclairage et en chauffage.
Des fenêtres qui bloquent la chaleur et le froid (par exemple, des fenêtres à triple vitrage).
Engagement dans des initiatives écologiques (par exemple, reforestation, conservation de la faune)
Collecte et utilisation de l'eau de pluie
Utilisation de produits de nettoyage non toxiques
Servir des aliments biologiques au restaurant
Éclairage LED dans l'ensemble des locaux
Les employés sont formés pour suivre les politiques environnementales
Chasse d'eau jusqu'à 6 litres par chasse d'eau
Des panneaux dans les chambres informant les clients que les serviettes ne seront changées que sur demande.
Papier toilette fabriqué à partir de papier non blanchi au chlore ou doté d'un label écologique
Les déchets sont séparés en au moins 3 catégories
Bacs de recyclage dans les chambres
Pas de tasses/verres, assiettes et couverts jetables (à usage unique)
Les déchets organiques sont compostés
La plupart des ingrédients utilisés pour préparer les repas sont produits localement.
Un menu alternatif végétarien est proposé au restaurant.
